川味香

營業中

休息中

店舖細細間，雖然唔起眼，但係香氣四温，整體感覺地道舒適。店員友善，一路食一路聽佢哋同熟客吹吓水講吓笑，幾開心。食物質素相對高，調味適中、香口、唔會去內地嗰種咁幾乎淨係食得出調味，價錢相宜。 ✦ 蒜香茄子蒜香濃郁，蒜味燒到逼入茄肉，非常香。火喉控制好，一夾即出，質地軟棉，仲保留到汁水。 ✦ 炸大腸金黃酥脆、熱辣辣。外皮脆、內裡軟，略帶嚼勁。肥而不膩，而且清得乾淨。 ✦ 牛舌心真係厚切。炭香、彈牙多汁，略有油脂香。 ✦ 雞脾菇肉質肥厚爽滑，一咬爆汁，好啱食大量肉之間清一清。幾有心嘅小店，雖然人手較少、上菜略為慢，但感受丁用心、保留咗上一代嘅人情味。