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2024-08-02
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早就聽聞過呢間位於銅鑼灣嘅地中海風情西餐廳，佢喺Fashion Walk食街入少少嘅位置，行行下好易miss咗😂1. Casesar Salad最經典嘅沙律最能試到廚師嘅水準，沙律擺盤好靚，面頭有大量芝士🧀作點綴，沙律菜新鮮爽脆唔澀口，配埋芝士同麵包甸一齊食味道非常豐富🥰評分🌕🌕🌕🌕🌗2. Corn炸粟米波波，咬開係滿滿嘅粟米粒，炸過嘅粟米更加香甜軟糯，配上少少黑松露醬好惹味～評分🌕🌕🌕🌕🌑3. Ox-Tail Soup牛尾湯好足料，酸甜可口～值得一提係個法包超級有驚喜😳唔好睇佢其貌不揚，咬落香脆可口，蒜蓉牛油味勁重，好想知有冇得齋嗌法包🥹評分🌕🌕🌕🌕🌖4. Crab Risotto見到有蟹肉已經兩眼發光，上枱發現原來唔淨止得蟹肉架，仲有大量菌類同三粒大帶子😍帶子又係好有驚喜！入口好彈牙，鮮味十足，難怪呢間嘅海鮮咁出名，下次黎一定主攻佢嘅海鮮🥸Risotto本身都唔差架，飯粒軟糯香口、硬度適中、非常掛汁，再加上蟹肉嘅點綴，係一道好惹味嘅主食👍🏻評分🌕🌕🌕🌕🌕
1. Casesar Salad
最經典嘅沙律最能試到廚師嘅水準，沙律擺盤好靚，面頭有大量芝士🧀作點綴，沙律菜新鮮爽脆唔澀口，配埋芝士同麵包甸一齊食味道非常豐富🥰
評分🌕🌕🌕🌕🌗
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2. Corn
炸粟米波波，咬開係滿滿嘅粟米粒，炸過嘅粟米更加香甜軟糯，配上少少黑松露醬好惹味～
評分🌕🌕🌕🌕🌑
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3. Ox-Tail Soup
牛尾湯好足料，酸甜可口～
值得一提係個法包超級有驚喜😳唔好睇佢其貌不揚，咬落香脆可口，蒜蓉牛油味勁重，好想知有冇得齋嗌法包🥹
評分🌕🌕🌕🌕🌖
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4. Crab Risotto
見到有蟹肉已經兩眼發光，上枱發現原來唔淨止得蟹肉架，仲有大量菌類同三粒大帶子😍
帶子又係好有驚喜！入口好彈牙，鮮味十足，難怪呢間嘅海鮮咁出名，下次黎一定主攻佢嘅海鮮🥸
Risotto本身都唔差架，飯粒軟糯香口、硬度適中、非常掛汁，再加上蟹肉嘅點綴，係一道好惹味嘅主食👍🏻
評分🌕🌕🌕🌕🌕
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