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餐廳: 南角
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2023-06-24 444 瀏覽
利用原有的戰前唐樓嘅裝修,再加上文青feel嘅咖啡店裝潢,細細的地方但表現出品味。佢哋個餐牌都幾創新,今次我哋四個人就點咗兩款我哋意想不到嘅菜式,每款點咗兩份。一眼望落去最特別嘅,忌廉腐乳醬北海道帶子寬面。識落都有少少嘅腐乳鹹香味,有好濃嘅忌廉芝士感覺, 加上六粒帶子,兩個人一齊share,雖然細細碟,感覺啱啱好,可以留肚試吓下一款。另一款係烤牛骨髓喇沙通粉。朋友嗰碟先上,見到兩條大大嘅骨髓,「嘩」咗一聲。但係到第二碟嚟嘅時候,只係得一條骨髓,問店員,佢話因為第一碟嗰條骨隨細啲,所以先俾咗兩條。呢一隻骨髓,唔似我哋打邊爐白色嗰隻,其實係滿滿嘅脂肪口感。少食多滋味,撈落啲喇沙通粉度食,感覺啱啱好。喇沙湯唔係太濃,啱啱好掛到落啲長通粉到。最後,我哋叫咗一件抹茶巴斯克蛋糕,四個人分,超級濃郁嘅芝士,四個人分一件恰到好處。一人食一件嘅話會太膩。
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利用原有的戰前唐樓嘅裝修,再加上文青feel嘅咖啡店裝潢,細細的地方但表現出品味。

佢哋個餐牌都幾創新,今次我哋四個人就點咗兩款我哋意想不到嘅菜式,每款點咗兩份。

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一眼望落去最特別嘅,忌廉腐乳醬北海道帶子寬面。識落都有少少嘅腐乳鹹香味,有好濃嘅忌廉芝士感覺, 加上六粒帶子,兩個人一齊share,雖然細細碟,感覺啱啱好,可以留肚試吓下一款。

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另一款係烤牛骨髓喇沙通粉。朋友嗰碟先上,見到兩條大大嘅骨髓,「嘩」咗一聲。但係到第二碟嚟嘅時候,只係得一條骨髓,問店員,佢話因為第一碟嗰條骨隨細啲,所以先俾咗兩條。
呢一隻骨髓,唔似我哋打邊爐白色嗰隻,其實係滿滿嘅脂肪口感。少食多滋味,撈落啲喇沙通粉度食,感覺啱啱好。喇沙湯唔係太濃,啱啱好掛到落啲長通粉到。

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最後,我哋叫咗一件抹茶巴斯克蛋糕,四個人分,超級濃郁嘅芝士,四個人分一件恰到好處。一人食一件嘅話會太膩。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-06-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$160 (午餐)