MELLOW BROWN COFFEE by UCC

營業中

休息中

本來進去前覺得他是一個小型Cafe，沒有什麼特別，位置比較不顯眼，而且感覺好像有點普通，就在融入在一個吉之島的售賣區裏面裏。但是侍應的服務態度非常之好，本來諗住叫很多的東西，包括有甜品，但是侍應提了我們，點了兩個主菜，吃完之後決定肚餓才再叫。真是非常有良心，不會客戶叫多一點東西，反而希望我們真的享受食物，珍惜食物。大贊一下沙律配牛肉這一道菜，覺得沙律條的味道是剛剛好，一小塊的士多啤梨，切粒的牛油果，還有車厘茄，酸酸甜甜的醬料，恰到好處，配合濃郁香味的牛肉，有百濁一清的感覺。另外有道菜其貌不揚，但是很好吃，就是牛肉烏冬，這道菜鋪滿了薯蓉，裏面是有肥牛配烏冬，烏冬是非常彈牙煙靭的，很有口感，肥牛沒有什麼特別，就是我們平時打邊爐的那一種，而薯蓉要大贊，因為薯蓉配烏冬這個配搭在其他地方沒有，而且薯蓉除了馬鈴薯之外，感覺他加了一些牛油和牛奶，讓他更加細滑，整個烏冬麵顯得不會太油膩，也有不同的口感！也要讚一下水果茶，裏面用了奇異果，蘋果，鳳梨，檸檬，士多啤梨，橙，再加上紅茶，配搭也10分好，甜度也很適中，非常之推介。朋友叫了咖啡，這個冰咖啡也很好喝，味道很濃郁。