波記燒臘粉麵店

營業中

休息中

雖然今天仍要上班半天，但是卻又有點得閒，於是閒來上網，看看 instagram 有否新的相片，突然間有幅圖片頗為吸引在下，再翻查ＯＲ相關資料，原來店子在西環石塘咀，於是不加思索，下班後直接軀身前往。還好只需一程車便可到達，在石塘咀市政大廈對面的波記燒臘粉麵店。原來這小店是區裡頗有名氣的，而且須要大排長龍，可幸的，在下來到時已經二時多，不太多人排隊，很快便有位。一心想著吃個燒鵝脾飯，可是棋差一著售罄了，唯有點另一名物鴨脾飯吧！在下點單時，要求店員不用斬件，故此原隻鴨脾上桌。鴨腿沒有預期的深色，只是較淺色的略為深了一個顏色，雖然如此，但是吃一口皮卻依然脆口，肉質柔軟不靭，富有咬口，而且有點豪邁的感覺。飲品點來了一支可樂，可是沒有拍照呢！在石塘咀有這樣好吃的燒味店，不失在下遠道而來，吃一個或許已經回本了。