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2023-02-21
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今日星期日同屋企人行完旺角諗住去朗豪坊food court食晚飯見food court隔離有間川菜環境幾好又幾多人幫襯就改變主意入去試下進店時6點多 , 已接近座無虛席餐廳半開放式 , 傳統中菜結合現代裝修環境乾淨企理 , 座位寬敞舒適 , 店員頗為殷勤有禮餐牌亦見簡而精 , 有套餐等任均選擇落order時店員細心詢問其辣度落單後唔夠5分鐘就開始有野上枱椒麻雞(例牌) $68脂肪適中 , 雞皮爽滑雞肉有彈性 , 醬汁微辣麻辣中又不至於過辣掩蓋雞肉本身濃郁香口送飯一流什錦小籠包 $58內裡湯汁滿滿 , 皮薄餡靚 , 肉都算大大舊 , 4色分別 綠-酸菜魚湯 紅-香辣 黃-金黃流沙 原色 , 各有特色 , 尤其金黃流沙及酸菜魚味高度推薦老壇酸菜魚台灣麵 $98酸菜魚湯底不錯 , 魚肉份量不吝嗇 魚肉滑及起晒骨 , 酸菜味道正常 , 麵條索晒湯底精華 , 邊有得輸香脆鮮蝦雲吞 $38炸得非常香脆又香口 , 內餡蝦肉算新鮮奶油香脆蝴蝶包 $384大件 , 本身都有少少甜味 , 類似升級版的牛脷酥 , 加上練奶 , 味道倍增黑糖糍粑 $68四川傳統小吃 , 口感似糯米磁 , 軟糯甘甜爽口 ,
見food court隔離有間川菜環境幾好又幾多人幫襯就改變主意入去試下
進店時6點多 , 已接近座無虛席
餐廳半開放式 , 傳統中菜結合現代裝修
環境乾淨企理 , 座位寬敞舒適 , 店員頗為殷勤有禮
餐牌亦見簡而精 , 有套餐等任均選擇落order時店員細心詢問其辣度
落單後唔夠5分鐘就開始有野上枱
椒麻雞(例牌) $68脂肪適中 , 雞皮爽滑雞肉有彈性 , 醬汁微辣麻辣中又不至於過辣掩蓋雞肉本身濃郁香口送飯一流
什錦小籠包 $58
內裡湯汁滿滿 , 皮薄餡靚 , 肉都算大大舊 , 4色分別 綠-酸
菜魚湯 紅-香辣 黃-金黃流沙 原色 , 各有特色 , 尤其金黃流沙及酸菜魚味高度推薦
老壇酸菜魚台灣麵 $98
酸菜魚湯底不錯 , 魚肉份量不吝嗇 魚肉滑及起晒骨 , 酸菜味道正常 , 麵條索晒湯底精華 , 邊有得輸
香脆鮮蝦雲吞 $38炸得非常香脆又香口 , 內餡蝦肉算新鮮
奶油香脆蝴蝶包 $384大件 , 本身都有少少甜味 , 類似升級版的牛脷酥 , 加上練奶 , 味道倍增
黑糖糍粑 $68
四川傳統小吃 , 口感似糯米磁 , 軟糯甘甜爽口 , 配搭微甜黑糖 , 好夾
茶位人頭 $12 最後加埋一 total $431
返食度高的川菜 , 質素不錯
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