寿司の神 (已結業)

昨天從外國回來，吃完早餐便回籠訓覺了然後又起床吃晚餐，後又睡了。時差真的令人精神不振，今天決定和媽媽到來吃好一點。Omakase$1000每位$1000元的廚師發板，包括:前菜，刺身3種，壽司10件，湯，飲品前菜賣相精美，包括三星漬豆腐，白子， 黑松露虎蝦漬豆腐配上木魚碎，滑溜粉嫩，入囗一下子便吞下白子即魚類的精巢，聽到此刻你會吃嗎，哈哈配以蘿蔔蓉，辣粉的白子超滑黑松露虎蝦以前吃過，依然彈牙，蝦身結實味美。刺身三種，包括北寄貝， 左囗魚， 獅魚可能你會覺得此北寄貝和平常吃的不一樣，因為這是生的北寄貝。呈灰黑色，扎實爽囗左囗魚配以芽蔥圈起，芽蔥較一般的蔥清新，可用酸汁提鮮獅魚即油甘魚，但味較油甘魚重4-5倍，魚肉扎實味濃壽司十種包括（前5種）:北海道馬糞海膽，深海池魚，鯖魚，銀雪魚，中拖羅北海道馬糞海膽以紫菜包著，需最先進食。味道濃郁，口感豐腴，不愛海膽的母女都喜歡 深海池魚魚肉扎實，鯖魚即燒後，魚香味超特岀，帶有驚喜。銀雪魚為我最愛壽司，燒後魚油滿溢，魚香散發，令入回味壽司十種包括（後5種）:松葉蟹，筋子，醬油漬赤魚，竹簽魚，左囗魚裙邊松葉蟹以蟹子，蟹膏，蟹肉組成，三種蟹肉，蟹味濃香，