元気寿司 (信德中心)

營業中

休息中

今日係澳門做完野之後，答夜船返香港，返到黎已經9點幾。其實9點幾呢D時間都幾尷尬，唔係就LAST ORDER就就黎閂舖。一落船過關後即睇下信德中心仲有咩舖未閂，果然水靜河非，成個商場無咩人。見到附近有元氣就入去醫肚，可能附近大部份閂左，店內都算旺場。店員見到我手拎住咁多野就安排左兩人卡位。其實都可以話係經常黎元氣，快速點左幾舊壽司同小食。中華沙律都算係大份，海草爽口，不過嫌有D乾，汁多返少少仲好味。鵝肝壽司中規中距，雖然好厚切，不過肉唔夠挺身實，整到淋啤啤，不過外皮都算煎得脆口，加上底層壽司飯唔會一野散晒，做得一般一般啦!元氣卷係每次必點之一，不過唔知係咪就黎收工，好似整得好馬虎，外層的三文魚刺身仲未解凍咁，有層雪味，入面的軟殼蟹凍之餘，仲係淋晒，好失望。幸好軍艦壽司不錯，飛魚子爽口，而紫菜仲脆口，食得出係岩岩新鮮整，而海膽魷魚雖然食唔出海膽味，但每條魷魚亦爽口挺身。可能就黎收工，所以整體食物一般般，不過都坐得舒服同抵食。