影片
更多
2020-11-27
70 瀏覽
位於尖沙咀加連威老道的「巴辣仔烤魚雞煲」， 驟聽到店舖的名字，以為全是辣的食物，其實……也有好好味並不辣的食物。此店的招牌菜是原條烤魚，有深海大班和原條江團魚兩款選擇，服務員介紹兩款魚都只有中間一條魚骨，深海大班肉質較實，而江團魚肉質較或滑，那麼，我就試試不辣的番茄味江團魚吧！ 15款配菜中可以選四款，我選了萵荀片、豆卜、鮮腐竹和雞髀菇。上枱時，見到超大條魚放在蕃茄濃湯中，嘩！還有很多配菜，簡直令人食指大動。江團魚微微煎過，但未全熟，再煮一會兒就食得，魚肉果然嫩滑，配合番茄濃湯，不用再點調味料都非常夠味好吃。另外，我還加了鮮牛肉和薯粉，鮮牛肉非常嫩滑，最重要是沒有肥肉。KO完整條大魚後再食碗薯粉，簡直是大滿足。調味料應有盡有，還有兩款水果可以自取。飲品$36非常大杯，用apps落單可以選走冰、少冰、走甜、少甜、正常，配合每個人的需要，超讚！
此店的招牌菜是原條烤魚，有深海大班和原條江團魚兩款選擇，服務員介紹兩款魚都只有中間一條魚骨，深海大班肉質較實，而江團魚肉質較或滑，那麼，我就試試不辣的番茄味江團魚吧！
15款配菜中可以選四款，我選了萵荀片、豆卜、鮮腐竹和雞髀菇。
上枱時，見到超大條魚放在蕃茄濃湯中，嘩！還有很多配菜，簡直令人食指大動。
江團魚微微煎過，但未全熟，再煮一會兒就食得，魚肉果然嫩滑，配合番茄濃湯，不用再點調味料都非常夠味好吃。
另外，我還加了鮮牛肉和薯粉，鮮牛肉非常嫩滑，最重要是沒有肥肉。
KO完整條大魚後再食碗薯粉，簡直是大滿足。
調味料應有盡有，還有兩款水果可以自取。
飲品$36非常大杯，用apps落單可以選走冰、少冰、走甜、少甜、正常，配合每個人的需要，超讚！
張貼
