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餐廳: 聘珍樓
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級1
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喞野全部蒸過頭
2021-08-15 3843 瀏覽
不推薦去這家食點心星期日去飲早茶，因為很少人，所以等位很快就有位，但會要求你十二點前埋單。位置比其他茶樓鬆動，空間感足夠，坐得幾舒服。員工人手足夠，上菜速度快，但服務態度麻麻地。付款速度都很快。缺點是所有蒸點款式的麵粉都是有溶化，這方面很失望。比如蝦餃和燒賣，已經完全溶化了，所以一夾起就斷。燒賣特別不推薦，本身很喜愛食燒賣，食過那麼多間的燒賣，這間特別差其他不是蒸的都還好，點了炸雲吞和春卷都好脆，應該是即刻炸，不錯！希望可作出改善
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不推薦去這家食點心
星期日去飲早茶，因為很少人，所以等位很快就有位，但會要求你十二點前埋單。
位置比其他茶樓鬆動，空間感足夠，坐得幾舒服。
員工人手足夠，上菜速度快，但服務態度麻麻地。付款速度都很快。

缺點是所有蒸點款式的麵粉都是有溶化，這方面很失望。比如蝦餃和燒賣，已經完全溶化了，所以一夾起就斷。
燒賣特別不推薦，本身很喜愛食燒賣，食過那麼多間的燒賣，這間特別差


其他不是蒸的都還好，點了炸雲吞和春卷都好脆，應該是即刻炸，不錯！

希望可作出改善
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食