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2019-07-11
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旺角街度的小店, 卻充滿了真材實料的味道! 喜歡吃牛, 但很害沒有牛鮮味的牛。在這裡, 有的不只是份量, 更是質素! 我和朋友點了一份牛肋眼及一份西冷, 兩者各有特色, 但同樣軟熟。最重要是, 餐廳供各人一塊鐵版, 上碟時, 牛只有少少熟, 可以讓客人自行烹調至喜歡的熟度。它建議我們切片, 煎香面塊, 肉質依然彈而軟, 亦充滿肉汁! 要讚的是它本質已很有味。如果想提升味道, 可再用黑椒及鹽進行調味。不過個人建議可先吃原汁原味。它亦提供了沙律, 牛肉湯及白飯任客人自由吃用。整體環境乾淨, 店員細心, 氣味又不會太大, 有圍巾提供, 食得舒適又放心! 不妨一試!!!
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