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2023-10-15
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我不太喜歡食魚,但老公忽然想吃魚。這個時候,叫一個一人前燒魚套餐自可解決問題🐟就如這個燒喜之次御饍,燒得火候剛好的原條喜之次,肉質彈牙又有魚味(老公的評價),完全滿足愛魚之人想食魚的願望見他食得滋味,我也試了一口,附上的蘿白茸柚子醬油汁令燒魚肉更香,然後魚肉的鮮甜慢慢滲出來,連不喜歡食魚的我也不抗拒。🍱這個御饍還有很多前菜小食和漬物。有拌飯一流的溫泉蛋,煮得入味的關東煮,味噌湯裏還有一隻大蜆,非常豐富🦀我的白汁芝士軟殼蟹焗鈑也很足料,大大隻軟殼蟹豎立在焗飯上面,十分搶眼。上面蓋上厚厚的芝士,焗得焦香。因為影相放涼了一點,但兜起來芝士還是可以拉絲。芝士的醎香和脆口又甘香軟殼蟹真是絕配,襯上炒飯底和爽口的雜菌,很美味餐牌上還有很多款小食,看到忽然想食蠔,就叫了兩款牡蠣🦪的小食🥟自家製牡蠣餃子:煎得脆脆的餃子,上枱已經香氣撲鼻。把蠔打碎混入小量豬肉作餡料,以肉味帶出蠔的鮮味,把餃子的味道提升到另一境界🍤牡蠣天婦羅:薄薄金黃炸䊢包著大大隻漲卜卜的蠔,外面鬆脆而裏面的蠔肉像豆腐般嫩滑,鮮味濃郁的蠔汁在口腔中綻放如花還叫了兩杯飲品🍹和歌山水果茶王:半透明的粉橙色,看得見用上大量的水果,初調是酸甜的
這個時候,叫一個一人前燒魚套餐自可解決問題
🐟就如這個燒喜之次御饍,燒得火候剛好的原條喜之次,肉質彈牙又有魚味(老公的評價),完全滿足愛魚之人想食魚的願望
見他食得滋味,我也試了一口,附上的蘿白茸柚子醬油汁令燒魚肉更香,然後魚肉的鮮甜慢慢滲出來,連不喜歡食魚的我也不抗拒。
🍱這個御饍還有很多前菜小食和漬物。有拌飯一流的溫泉蛋,煮得入味的關東煮,味噌湯裏還有一隻大蜆,非常豐富
🦀我的白汁芝士軟殼蟹焗鈑也很足料,大大隻軟殼蟹豎立在焗飯上面,十分搶眼。上面蓋上厚厚的芝士,焗得焦香。因為影相放涼了一點,但兜起來芝士還是可以拉絲。芝士的醎香和脆口又甘香軟殼蟹真是絕配,襯上炒飯底和爽口的雜菌,很美味
餐牌上還有很多款小食,看到忽然想食蠔,就叫了兩款牡蠣🦪的小食
🥟自家製牡蠣餃子:煎得脆脆的餃子,上枱已經香氣撲鼻。把蠔打碎混入小量豬肉作餡料,以肉味帶出蠔的鮮味,把餃子的味道提升到另一境界
🍤牡蠣天婦羅:薄薄金黃炸䊢包著大大隻漲卜卜的蠔,外面鬆脆而裏面的蠔肉像豆腐般嫩滑,鮮味濃郁的蠔汁在口腔中綻放如花
還叫了兩杯飲品
🍹和歌山水果茶王:半透明的粉橙色,看得見用上大量的水果,初調是酸甜的百香果,之後是鮮橙和菠蘿,茉莉茶的香味在最後的回甘才出來,很有層次的味道,沒要求少甜已經不會太甜,飲完還可以吃掉裏面的士多啤梨和其他水果粒做甜品
🥃紀州南高梅梅酒:濃濃的梅子味,好香醇,配任何菜式都對味
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