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2024-06-15
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啟德Airside這裡的food court真是好多野食，人又多熱鬧，我們中午選擇了越男仔，越式好開胃！ 手撕雞扎肉椰汁酸湯檬粉湯面是黃色和白色相間，特別誘人，撲鼻而來的是一股迷人的雞汁與椰香，入口時,一點微微酸味又帶有幾分柔和的椰奶甜味,口感清新爽口。檬粉細滑酸香，手撕雞和扎肉吸收了椰奶湯帶有點奶香味，層次感豐富！軟殼蟹配黃薑飯黃薑飯粒粒黃色搭配青蔥蔬菜，充滿誘惑，獨特迷人的黃薑辛香風味,軟殼蟹炸得金黃酥軟,軟綿綿咬得毫不費力，海鮮蟹味在口中爆開非常滿足！蒜椒雞翼鮮紅色的雞翼帶有蒜香濃郁,辣椒微微刺激,在舌尖上交織出一種令人上癮的迷人滋味，不會過於刺激,而是恰到好處地滿足味蕾,其中又有雞翼肉汁的甜美，令人讚不絕口！皇牌小食拼盤越式春卷薄而脆脆的,一咬即碎，餡料是滿滿的檬粉和蔬菜口感軟糯,與外皮的脆爽形成絕佳對比！蒜香牛油脆雞翼獨特的蒜香牛油味！越式蝦餅滑嫩無比充滿海鮮蝦味，陣陣誘人！層次豐富的口感,絕對滿足味蕾！黑糖無骨鳳爪沙律鳳爪深褐色的光澤,最方便的是無骨，咬下去柔軟還帶有絲絲黑糖香甜味，酸甜可口，極具魅力的開胃佳餚！手撕雞沙律沙律蔬菜新鮮脆爽,鮮嫩多汁的雞肉細細地撕成絲,沾上特
手撕雞扎肉椰汁酸湯檬粉
湯面是黃色和白色相間，特別誘人，撲鼻而來的是一股迷人的雞汁與椰香，入口時,一點微微酸味又帶有幾分柔和的椰奶甜味,口感清新爽口。檬粉細滑酸香，手撕雞和扎肉吸收了椰奶湯帶有點奶香味，層次感豐富！
軟殼蟹配黃薑飯
黃薑飯粒粒黃色搭配青蔥蔬菜，充滿誘惑，獨特迷人的黃薑辛香風味,軟殼蟹炸得金黃酥軟,軟綿綿咬得毫不費力，海鮮蟹味在口中爆開非常滿足！
蒜椒雞翼
鮮紅色的雞翼帶有蒜香濃郁,辣椒微微刺激,在舌尖上交織出一種令人上癮的迷人滋味，不會過於刺激,而是恰到好處地滿足味蕾,其中又有雞翼肉汁的甜美，令人讚不絕口！
皇牌小食拼盤
越式春卷薄而脆脆的,一咬即碎，餡料是滿滿的檬粉和蔬菜口感軟糯,與外皮的脆爽形成絕佳對比！蒜香牛油脆雞翼獨特的蒜香牛油味！越式蝦餅滑嫩無比充滿海鮮蝦味，陣陣誘人！層次豐富的口感,絕對滿足味蕾！
黑糖無骨鳳爪沙律
鳳爪深褐色的光澤,最方便的是無骨，咬下去柔軟還帶有絲絲黑糖香甜味，酸甜可口，極具魅力的開胃佳餚！
手撕雞沙律
沙律蔬菜新鮮脆爽,鮮嫩多汁的雞肉細細地撕成絲,沾上特製的酸甜檬汁,酸甜滋味在口中盪漾！
手撕雞檬紙卷
薄薄的卷皮包住柔順的檬粉和香氣四溢的手撕雞肉，口感豐富！
秘製香茅薑蜜水
茅草香氣清新怡人,微微的薑辣感,卻又被蜜糖的甜味完美平衡！
龍眼梳打冰
幾顆大大白嫩的龍眼肉，冰冰涼涼的飲品散發著清甜可人的龍眼味香氣！
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