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2016-09-15
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成日諗起川菜嘅時候都會想返去大陸食,原因係覺得大陸啲川菜會正宗d,同埋價錢會相宜d。因為我試過喺香港食幾次,價錢又貴又唔好食,難得今次朋友話想試試,就試下。去到見到好多人都係以食水煮魚為主,水煮魚一盤個份量超大,係一人套餐嚟嘅,一份好大嘅水煮魚仲有一碗白飯。咁跟住我哋睇個菜單見到其實有好多唔同嘅小菜可以選擇,咁我哋選左兩個套餐。水煮魚--一黎到個顏色已經好鮮艷,上面全部都係辣椒,跟住佢見到有好多魚肉,份量好大,撈起過嚟睇入邊仲有魚身喺度,我個人覺得起碼有半條魚。呢個份量其實兩個人食都已經夠,成個套餐加埋白飯先50幾蚊,抵!味道方面,只可以形容為超正宗嘅四川風味,同我喺內地食嘅水煮魚味道非常相似,可以講話係有過之而無不及。魚肉十分之滑溜,完全一啲鞋嘅感覺都冇,而且已經充分吸咗水煮嘅味道,食落去非常之鮮味而且水煮魚下邊亦都有一d芽菜,木耳,十分足料,正,正,正!另外仲叫咗一個口水雞,呢度嘅口水雞亦都十分之好食,醬汁有麻香,辣椒香同蒜香,味道重。而雞起碼有4分之一隻,咬落去肉好煙韌有口感。另外仲叫咗個涼拌木耳,涼拌木耳上面仲伴有好多莞茜同葱,夾住食落去會更加香口,而且味道唔算好酸,小小酸嘅味
去到見到好多人都係以食水煮魚為主,水煮魚一盤個份量超大,係一人套餐嚟嘅,一份好大嘅水煮魚仲有一碗白飯。咁跟住我哋睇個菜單見到其實有好多唔同嘅小菜可以選擇,咁我哋選左兩個套餐。
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