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2025-04-13
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聽說「Sol 29」尖沙咀店人氣爆燈，成日都大排長龍，灣仔分店係我有次食「真聰嫂」無意中發現，今日walk in 都係排左一陣就入得泰式生蝦生蝦新鮮彈牙，d辣椒籽真係好辣好刺激串燒沙嗲（雞）沙嗲醬係偏甜個款，雞肉串燒唔唔會話燒到好榎，唔錯蟹肉奄列個賣相係有d似炸蠔餅，但同我腦入面Jay Fai 個個蟹肉奄列出入好大，食到有咸蛋黃味，但整體好油，炸粉好厚，蟹肉我就真係唔係好食到燒牛肉牛肉醃得好入味帶甜甜地既味道，入面仲係粉紅色架，燒得岩岩好，好味船麵（牛）船麵個靈魂當然係個湯底，濃郁得黎唔會話過重既香料味，牛肉仲好嫩腍醉貓炒河闊河粉加左蛋、肉碎、洋蔥、辣椒等等既食材炒埋一碟，好有鑊氣，但略嫌個闊河粉碎左d地方闊落都坐得舒服，味道都唔錯，但又未去到話驚艷，我自己覺得「泰排檔」、「Samsen」都較出色，如果唔洗排隊都可以不妨試下
泰式生蝦
生蝦新鮮彈牙，d辣椒籽真係好辣好刺激
串燒沙嗲（雞）
沙嗲醬係偏甜個款，雞肉串燒唔唔會話燒到好榎，唔錯
蟹肉奄列
個賣相係有d似炸蠔餅，但同我腦入面Jay Fai 個個蟹肉奄列出入好大，食到有咸蛋黃味，但整體好油，炸粉好厚，蟹肉我就真係唔係好食到
燒牛肉
牛肉醃得好入味帶甜甜地既味道，入面仲係粉紅色架，燒得岩岩好，好味
船麵（牛）
船麵個靈魂當然係個湯底，濃郁得黎唔會話過重既香料味，牛肉仲好嫩腍
醉貓炒河
闊河粉加左蛋、肉碎、洋蔥、辣椒等等既食材炒埋一碟，好有鑊氣，但略嫌個闊河粉碎左d
地方闊落都坐得舒服，味道都唔錯，但又未去到話驚艷，我自己覺得「泰排檔」、「Samsen」都較出色，如果唔洗排隊都可以不妨試下
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