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2022-07-29
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食個晚餐,試下印尼菜。成張餐單唔太多選擇,希望係貴精不貴多,可惜事與願違。嗌咗個參峇醬炒海鮮,蝦醬炒通菜,峇里式豬肋骨金貝飯,雙色咖央多士,峇里堂珍多公雞冰冰配海鹽雪糕同埋串燒。1).個炒海鮮,有兩隻大蝦,三隻青口,同幾隻蜆仔,仲有啲疑似係長條魚蛋咁,個醬汁係幾好味,但啲海鮮質素非常差,啲蝦好腥又唔新鮮,青口還可以,但啲蜆一咬成口沙都吞唔落,要俾負評。2).炒通菜,正常水準唔係出色。3).豬肋骨飯係最出色,豬肋骨入味又好軟稔,美中不足係啲金貝飯無乜香料味,醬汁都調校得唔錯。4).多士,個人認為太甜啦,可能本身麻麻地咖央,多士中間夾住一舊厚牛油同厚咖央,鍾意喱個味應該會鍾意嘅。5).公雞冰冰用椰奶淋落啲炮冰度,同一杯珍多冰差唔多味咁,唔驚喜,雪糕無鹽味,只係藍天色雪糕係幾靚嘅6).串燒配沙嗲醬,無特別,雞軟骨正常發揮,花支丸係霉肉,唔好味整體嚟講,佢啲食材都好唔新鮮,除咗豬肋骨叫好味啲,基本上以上嘅都可以唔駛試。最後,店員都有啲無禮貌,我知你哋九點九要收工,但可以禮貌啲請客人付款離開,唔係講我哋閂門啦喎,收銀喺嗰度咁樣囉。。。基本禮貌都無加埋咁嘅質素。。。我完全唔會推介人嚟食。
嗌咗個參峇醬炒海鮮,蝦醬炒通菜,峇里式豬肋骨金貝飯,雙色咖央多士,峇里堂珍多公雞冰冰配海鹽雪糕同埋串燒。
1).個炒海鮮,有兩隻大蝦,三隻青口,同幾隻蜆仔,仲有啲疑似係長條魚蛋咁,個醬汁係幾好味,但啲海鮮質素非常差,啲蝦好腥又唔新鮮,青口還可以,但啲蜆一咬成口沙都吞唔落,要俾負評。
2).炒通菜,正常水準唔係出色。
3).豬肋骨飯係最出色,豬肋骨入味又好軟稔,美中不足係啲金貝飯無乜香料味,醬汁都調校得唔錯。
4).多士,個人認為太甜啦,可能本身麻麻地咖央,多士中間夾住一舊厚牛油同厚咖央,鍾意喱個味應該會鍾意嘅。
5).公雞冰冰用椰奶淋落啲炮冰度,同一杯珍多冰差唔多味咁,唔驚喜,雪糕無鹽味,只係藍天色雪糕係幾靚嘅
6).串燒配沙嗲醬,無特別,雞軟骨正常發揮,花支丸係霉肉,唔好味
整體嚟講,佢啲食材都好唔新鮮,除咗豬肋骨叫好味啲,基本上以上嘅都可以唔駛試。
最後,店員都有啲無禮貌,我知你哋九點九要收工,但可以禮貌啲請客人付款離開,唔係講我哋閂門啦喎,收銀喺嗰度咁樣囉。。。
基本禮貌都無加埋咁嘅質素。。。我完全唔會推介人嚟食。
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