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2018-09-27 623 瀏覽
响炮台山開完會都差不多放工,S君約去觀塘APM食晚飯,原來想食的上海菜已經結業,好肚餓,臨時改去茶木,都要等幾張枱。S君order炸雞排肉燥飯,唔想食飯,就叫咗個淨餸,慢煮梅子豬腳好似唔錯,一於就係佢啦。炸雞排肉燥飯,雞排外皮脆卜卜,雞肉嫩滑有肉汁,有點鹽酥的口感。肉燥汁液濃稠適度,獨少了點乾蔥的香味。慢煮梅子豬腳,以白色小瓷鍋盛豬腳,放在白色小瓷爐上溫著,凸顯出豬腳的醬紅色,上面再撒一把蔥花,顏色好看增加食趣。這個菜有3件豬腳、2件紅蘿蔔、1件蘿蔔和2粒梅子。豬腳諗得來仍有咬口,帶有梅子的清香味道偏甜,紅蘿蔔煮得諗甜不爛,梅子留有少許甜話梅的味道。在門外等位時已被甜品吸引,會員可以特價$58食用 (原價$78),忍不住即時下載入會,追加一個流心起司竹炭吐司。流心起司竹炭吐司磚狀黑炆炆竹炭吐司,四角之上分放1片香蕉,中間平常多士厚度的小方塊作蓋,多士蓋斜角平放在中間,上面放了一球Oreo味雪糕,伴以草莓和藍莓裝飾,好想切開食呀!切落吐司feel到脆卜卜,內裡的流心緩緩流出,好邪惡呀!吐司外皮鬆脆香口,內裡麵包口感軟熟,流心如果唔知係起司,仲以為係溶掉的雪糕,因為無咩芝士味,但係醮麵包又
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响炮台山開完會都差不多放工,
S君約去觀塘APM食晚飯,
原來想食的上海菜已經結業,
好肚餓,臨時改去茶木,
都要等幾張枱。
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S君order炸雞排肉燥飯,
唔想食飯,就叫咗個淨餸,
慢煮梅子豬腳好似唔錯,
一於就係佢啦。
炸雞排肉燥飯
$68
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炸雞排肉燥飯,
雞排外皮脆卜卜,
雞肉嫩滑有肉汁,
有點鹽酥的口感。
肉燥汁液濃稠適度,
獨少了點乾蔥的香味。
慢煮梅子豬腳
$64
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慢煮梅子豬腳,
以白色小瓷鍋盛豬腳,
放在白色小瓷爐上溫著,
凸顯出豬腳的醬紅色,
上面再撒一把蔥花,
顏色好看增加食趣。
慢煮梅子豬腳
$64
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這個菜有3件豬腳、
2件紅蘿蔔、1件蘿蔔和2粒梅子。
豬腳諗得來仍有咬口,
帶有梅子的清香味道偏甜,
紅蘿蔔煮得諗甜不爛,
梅子留有少許甜話梅的味道。

在門外等位時已被甜品吸引,
會員可以特價$58食用 (原價$78),
忍不住即時下載入會,
追加一個流心起司竹炭吐司。
流心起司竹炭吐司
$78
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流心起司竹炭吐司
磚狀黑炆炆竹炭吐司,
四角之上分放1片香蕉,
中間平常多士厚度的小方塊作蓋,
多士蓋斜角平放在中間,
上面放了一球Oreo味雪糕,
伴以草莓和藍莓裝飾,
好想切開食呀!
流心起司竹炭吐司
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切落吐司feel到脆卜卜,
內裡的流心緩緩流出,
好邪惡呀!

吐司外皮鬆脆香口,
內裡麵包口感軟熟,
流心如果唔知係起司,
仲以為係溶掉的雪糕,
因為無咩芝士味,
但係醮麵包又好吃喎,
最後一滴汁液都醮光哩,哈哈!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-09-26
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$95 (晚餐)
用餐優惠
優惠券
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