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2005-05-10
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上兩個星期四蒙得大皇是日邀請來到這裡開餐,兼做小型訪問,出席者除了預設的麻甩外,還加入了廿八歲,一切都由大皇及記者拍板。Papadum 淋左,要扣分;Samosa 即是印式炸油角,內裡幾乎係薯仔,但稍為乾身一些。Takki Chicken 醃得入味,燒得香;Takki Fish 的味道冇雞濃,但幾fresh;Masala Chicken 幾滑,不算太辣,適合一般人口味;炒什菜好似冇乜人食,我反而一匙一匙咁食;Vindaloo羊肉,係當日最辣的菜式,食落去隔一陣先感受到辣的境界可以去到好深;Naan有三款之多:牛油、芝士、洋蔥,我個人喜歡芝士。總括來講這裡可以試到港式與正宗印度之間的咖喱,可說是另一種食法,絕對適合香港人的口味,不過這裡的油份頗多,不然的話都唔會這麼滑漏。
Papadum 淋左,要扣分;Samosa 即是印式炸油角,內裡幾乎係薯仔,但稍為乾身一些。Takki Chicken 醃得入味,燒得香;Takki Fish 的味道冇雞濃,但幾fresh;Masala Chicken 幾滑,不算太辣,適合一般人口味;炒什菜好似冇乜人食,我反而一匙一匙咁食;Vindaloo羊肉,係當日最辣的菜式,食落去隔一陣先感受到辣的境界可以去到好深;Naan有三款之多:牛油、芝士、洋蔥,我個人喜歡芝士。
總括來講這裡可以試到港式與正宗印度之間的咖喱,可說是另一種食法,絕對適合香港人的口味,不過這裡的油份頗多,不然的話都唔會這麼滑漏。
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