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2015-01-19 2397 瀏覽
朋友生日想吃韓燒,但太遲決定,銅鑼灣那幾間最熱門的餐廳早已滿座,於是選了首爾家。環境一般,沒有那標誌性的抽油煙系統,但也不會覺得煙霧迷漫。服務有改善空間,人手好像不足夠,我們加水、添前菜、拿公筷等全都花了不少時間才找到侍應處理,想多要碟泡菜,侍應應允後卻杳無音訊,要再提醒。看到之前有食評提及侍應會幫忙燒,我便抱着飯來張口的心態,但侍應只是一開始為我們處理了那蒸蛋,之後便沒有再來,全部食物都是我們自己燒烤的。最麻煩是每桌只有一個夾和一把剪刀,不夠方便,結果我們都靠其中一位朋友燒了。我們吃了$588的二人餐:醃牛肋骨非常入味,肉質新鮮,有質素;五花肉腩的脂肪分佈均勻,入口嫩滑;鮮魷魚爽口;傳統石頭拌飯是我最欣賞的食物,又香又惹味;韓式炒粉絲不過不失;鮮生菜藍則令我們有些摸不著頭腦,當中除了有生菜,更有胡蘿蔔、青瓜、椰菜,我們都覺得與燒肉不太搭配。眼闊肚窄的我們除了吃二人餐外,亦點了韓式炸雞肉配沙律($148)和牛肉什菜鍋配麵,實在飽得吃不下。前者令我們大為詫異,事關對韓國文化零知識的我們一直以為炸雞是外層金黃色的,與某連鎖快餐店主打的炸雞差不多,不料這碟雞的味道極像咕嚕肉,酸酸甜甜的,細心
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朋友生日想吃韓燒,但太遲決定,銅鑼灣那幾間最熱門的餐廳早已滿座,於是選了首爾家。

環境一般,沒有那標誌性的抽油煙系統,但也不會覺得煙霧迷漫。服務有改善空間,人手好像不足夠,我們加水、添前菜、拿公筷等全都花了不少時間才找到侍應處理,想多要碟泡菜,侍應應允後卻杳無音訊,要再提醒。
前菜
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看到之前有食評提及侍應會幫忙燒,我便抱着飯來張口的心態,但侍應只是一開始為我們處理了那蒸蛋,之後便沒有再來,全部食物都是我們自己燒烤的。最麻煩是每桌只有一個夾和一把剪刀,不夠方便,結果我們都靠其中一位朋友燒了。
蒸蛋
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我們吃了$588的二人餐:醃牛肋骨非常入味,肉質新鮮,有質素;五花肉腩的脂肪分佈均勻,入口嫩滑;鮮魷魚爽口;傳統石頭拌飯是我最欣賞的食物,又香又惹味;韓式炒粉絲不過不失;鮮生菜藍則令我們有些摸不著頭腦,當中除了有生菜,更有胡蘿蔔、青瓜、椰菜,我們都覺得與燒肉不太搭配。
二人餐
$588
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眼闊肚窄的我們除了吃二人餐外,亦點了韓式炸雞肉配沙律($148)和牛肉什菜鍋配麵,實在飽得吃不下。前者令我們大為詫異,事關對韓國文化零知識的我們一直以為炸雞是外層金黃色的,與某連鎖快餐店主打的炸雞差不多,不料這碟雞的味道極像咕嚕肉,酸酸甜甜的,細心看看餐牌,原來早已有照片可參考,只怪我們沒有細看喇!
韓式炸雞肉配沙律
$148
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至於牛肉什菜鍋份量十足,賣相不錯。侍應加水後,我們把所有食物拌勻,先吃吃牛肉,肉質算嫩,不會又嚡又韌,再吃蔬菜,帶點肉味,加上一個麵餅,份量十足。
牛肉什菜鍋
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結賬要$1167,價錢不便宜,個人認為一試無妨,但在這韓風肆虐的香港,有更多同類選擇,我應該不會再安歌喇!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-12-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$390 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
二人餐
$ 588