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2023-05-27
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朋友最近新店開張搵個地方賀下佢 上網搵到呢間私房菜選擇都幾多 而且仲有新鮮海鮮🦀二話不說就卜左❣️冰鎭鮑魚 $78/隻鮑魚大隻又彈牙 而且冰鎮低溫提升鮑魚口感 令彈牙程度更上一層樓冰底冷盤夏天極消暑 呢個天氣食真係啱晒❣️金沙炸魚皮 $68之前去新加坡食過就愛上鹹蛋炸魚皮 塊塊沾滿鹹蛋碎好金好吸引🍳聞落去鹹香味極重 而且即炸好香脆 索索聲好過癮 做餐前小食真係過癮❣️煙燻BB鴿 $68雖然話就話係鴿BB 但拎起見到原來肉都唔少用茶樹枝燒紅再煙燻鴿肉 慢煮方式更加令茶香味完全滲入肉內 肉嫩香濃估唔到有驚喜❣️煎梅菜肉餅 $108 + 四個荷葉包 $20梅菜肉餅煎至脆皮 梅菜夾心鹹香爽脆肉餅仍然細膩充滿油光 店員推薦將肉餅夾喺刈包一齊食 鬆軟不黏牙好似burger咁 肉餅油份滲透包皮 比起平時撈飯食更有特色❣️鹽焗奄仔蟹 $428朋友嚟過推薦我哋嗌海鮮 話好生猛新鮮老闆介紹今日啲蟹好新鮮好正 大大隻蟹入面膏肉比例足足有成2:1 用匙羹不嚟食好爽 細膩綿密嘅膏充斥着成個口腔 配上普洱茶超match 肉質鮮甜充滿海水味 微鹹香越食越過癮
冰鎭鮑魚
$78
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冰鎭鮑魚
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❣️冰鎭鮑魚 $78/隻
鮑魚大隻又彈牙 而且冰鎮低溫提升鮑魚口感 令彈牙程度更上一層樓冰底冷盤夏天極消暑 呢個天氣食真係啱晒
金沙炸魚皮
$68
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❣️金沙炸魚皮 $68
之前去新加坡食過就愛上鹹蛋炸魚皮 塊塊沾滿鹹蛋碎好金好吸引🍳聞落去鹹香味極重 而且即炸好香脆 索索聲好過癮 做餐前小食真係過癮
煙燻BB鴿
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❣️煙燻BB鴿 $68
雖然話就話係鴿BB 但拎起見到原來肉都唔少用茶樹枝燒紅再煙燻鴿肉 慢煮方式更加令茶香味完全滲入肉內 肉嫩香濃估唔到有驚喜
煎梅菜肉餅
$108
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四個荷葉包
$20
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❣️煎梅菜肉餅 $108 + 四個荷葉包 $20
梅菜肉餅煎至脆皮 梅菜夾心鹹香爽脆肉餅仍然細膩充滿油光 店員推薦將肉餅夾喺刈包一齊食 鬆軟不黏牙好似burger咁 肉餅油份滲透包皮 比起平時撈飯食更有特色
鹽焗奄仔蟹
$428
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鹽焗奄仔蟹
$428
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❣️鹽焗奄仔蟹 $428
朋友嚟過推薦我哋嗌海鮮 話好生猛新鮮老闆介紹今日啲蟹好新鮮好正 大大隻蟹入面膏肉比例足足有成2:1 用匙羹不嚟食好爽 細膩綿密嘅膏充斥着成個口腔 配上普洱茶超match 肉質鮮甜充滿海水味 微鹹香越食越過癮
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