Thai-ger

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休息中

我和朋友放工後來到位於荔枝角近D2 Place ONE的泰國餐館THAI-GER，餐館門外有BAR枱，適合與朋友一同飲酒談天說地的最佳地方，室內佈置簡約又帶點泰國風情。我和朋友一向喜歡泰菜，酸酸甜甜的味道，特別開胃。因為我們都不太餓，所以點了兩款食物，分別是THAI-GER小食拼盤和泰式椰子雞湯金邊粉配去骨海南雞。THAI-GER小食拼盤～小食拼盤賣相吸引，有蔥花和生菜絲拌碟；份量充足，有3塊炸蝦餅、一碗青木瓜沙律、7塊燒豬頸肉和好件香茅單骨雞翼。青木瓜沙律除了有青木瓜絲外，還有紅蘿蔔絲、車厘番茄、香脆花生，酸甜中帶點辣又十分爽脆，非常醒胃。香脆蝦餅，蝦肉QQ彈彈。薄切豬頸肉燒得夠火候，味道充足。單骨雞翼充滿香茅香，雞翼外脆內軟，連雞皮一同吃，真是很好吃。泰式椰子雞湯金邊粉配去骨海南雞～奶白色中帶點黃的椰子雞湯，有別於一般廣東式椰子雞湯，香甜又帶點辣，香滑雞肉、秀珍茹、車厘茄、白蘿蔔、生菜、芽菜和荽茜，配上金邊粉十分好吃。我們把整碗雞湯喝光，也不會口喝，吃得津津有味。