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餐廳: 海港酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級3
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味蕾遨遊：攞命海鮮盛宴
2024-01-04 1732 瀏覽
一踏入這家店，環境即刻俾人一種歎息，似乎家嘅感覺湧上心頭，等唔切咁撲向菜單，選幾款嘗吓。先點個關東煮牛肉鍋🥘，呢個真係嘆為觀止，牛肉Q彈得嚟唔油膩，滋味夠晒深入人心。緊接再搞個松露海皇炒飯，撥開一碟香噴噴，口感軟糯夾雜著松露既高貴氣息，真係惹味到不得了。蒜香帶子茄子🍆配合得天衣無縫，食落好似有種爆炸既口感，帶子QQ發，茄子口感滑溜，仲有隱隱既蒜香撲鼻，完全係大人小朋友都鐘意嘅款。鹵水掌翼呢個就更加勁，入口略感韌勁，不過鹵汁香味十足，令人跌入鹵水的"香"魔法之中。最後，點埋個上湯蝦球伊麵作結。蝦球就真係彈牙得嚟又唔會太過硬，同伊麵嘅嘆之配合就更加無可挑剔。簡直係把口感同味覺既享受推向極致😋。整體來講，呢個地方絕對值得一試再試，每一口都好似喺話，"再黎一碗呀！" 🤤👍🏼🍽️
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一踏入這家店，環境即刻俾人一種歎息，似乎家嘅感覺湧上心頭，等唔切咁撲向菜單，選幾款嘗吓。先點個關東煮牛肉鍋🥘，呢個真係嘆為觀止，牛肉Q彈得嚟唔油膩，滋味夠晒深入人心。緊接再搞個松露海皇炒飯，撥開一碟香噴噴，口感軟糯夾雜著松露既高貴氣息，真係惹味到不得了。

蒜香帶子茄子🍆配合得天衣無縫，食落好似有種爆炸既口感，帶子QQ發，茄子口感滑溜，仲有隱隱既蒜香撲鼻，完全係大人小朋友都鐘意嘅款。鹵水掌翼呢個就更加勁，入口略感韌勁，不過鹵汁香味十足，令人跌入鹵水的"香"魔法之中。

最後，點埋個上湯蝦球伊麵作結。蝦球就真係彈牙得嚟又唔會太過硬，同伊麵嘅嘆之配合就更加無可挑剔。簡直係把口感同味覺既享受推向極致😋。

整體來講，呢個地方絕對值得一試再試，每一口都好似喺話，"再黎一碗呀！" 🤤👍🏼🍽️
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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