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2021-06-22
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很久沒去旅行🧳唯有去一去旅行主題餐廳，止一止旅行癮！這間以旅行、藝術為主題的餐廳，除了坐得舒服、裝修有格調外，食物也相當高質！喜歡日本的我，味覺也要遊一趟日本！🍕日式大阪燒風味煙三文魚薄餅非常出色，餅底是非常香脆的餅底，咬下去口感十足，然後配上一層層薄香的芝士、沙律醬，以及厚得來鹹度適中的煙三文魚片和大阪燒的飛魚粉、紫菜，帶來味覺多重層次感！因為太好味又不膩的關係，一個人可以食到半個pizza～🐷香煎加拿大保濕豬鞍 配 蘋果泥，同樣是用心之作。豬鞍非常厚身，但難得的是外面皮煎得香脆之餘，中間肉質軟嫩之餘保留了肉汁，時間控制得剛剛好。切一塊肉點上旁邊的酸酸甜甜的蘋果泥，更覺滋味。而薯蓉亦非常特別，是加了忌廉的，所以texture好滑好creamy，而且好香。下次一定再來！😋😋😋
日式大阪燒風味煙三文魚薄餅
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日式大阪燒風味煙三文魚薄餅
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喜歡日本的我，味覺也要遊一趟日本！
🍕日式大阪燒風味煙三文魚薄餅非常出色，餅底是非常香脆的餅底，咬下去口感十足，然後配上一層層薄香的芝士、沙律醬，以及厚得來鹹度適中的煙三文魚片和大阪燒的飛魚粉、紫菜，帶來味覺多重層次感！
因為太好味又不膩的關係，一個人可以食到半個pizza～
香煎加拿大保濕豬鞍 配 蘋果泥
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香煎加拿大保濕豬鞍 配 蘋果泥
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🐷香煎加拿大保濕豬鞍 配 蘋果泥，同樣是用心之作。豬鞍非常厚身，但難得的是外面皮煎得香脆之餘，中間肉質軟嫩之餘保留了肉汁，時間控制得剛剛好。切一塊肉點上旁邊的酸酸甜甜的蘋果泥，更覺滋味。
而薯蓉亦非常特別，是加了忌廉的，所以texture好滑好creamy，而且好香。
下次一定再來！😋😋😋
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