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2016-05-20
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黎依度唔食吞拿魚係你損失!平時食開吞拿魚生飯定食, 但係今次突然想食刺身飯.所以叫左碗甜蝦,帆立,中吞腩(大腩對我黎講太重油份,中腩就啱啱好)睇相已經知, 刺身好誠實咁坦蕩蕩呈現眼前, 新鮮與否一眼望晒甜蝦之大絕對少見,到暈, 一碗仲有5隻, 完成非爛鬼甜蝦毛可以媲美(一舊壽司飯放3隻毛上去果D)帆立貝由原隻1開2切開,共4片, 可能食材普遍左, 所以冇太大感受中吞腩比預期中的還要肥美(司傅係唔係切錯左?), 橫掂都唔會搞事咁叫佢去換照當然照食啦. 應該係食材去貨量快, 所以吞拿魚係極之新鮮, 油份多到我要用D醋飯黎中和返個口, 唔係會"漿"住. 味道絕對拍得住高級壽司店賣嘅剌身, 但價錢平一半有多!!店舖係細D,坐位空間窄D,但一定係甜蝦怪,吞拿魚精嘅必去點!!
自選剌身飯:中吞腩,甜蝦,帆立
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所以叫左碗甜蝦,帆立,中吞腩(大腩對我黎講太重油份,中腩就啱啱好)
睇相已經知, 刺身好誠實咁坦蕩蕩呈現眼前, 新鮮與否一眼望晒
甜蝦之大絕對少見,到暈, 一碗仲有5隻, 完成非爛鬼甜蝦毛可以媲美(一舊壽司飯放3隻毛上去果D)
帆立貝由原隻1開2切開,共4片, 可能食材普遍左, 所以冇太大感受
中吞腩比預期中的還要肥美(司傅係唔係切錯左?), 橫掂都唔會搞事咁叫佢去換照當然照食啦. 應該係食材去貨量快, 所以吞拿魚係極之新鮮, 油份多到我要用D醋飯黎中和返個口, 唔係會"漿"住. 味道絕對拍得住高級壽司店賣嘅剌身, 但價錢平一半有多!!
店舖係細D,坐位空間窄D,但一定係甜蝦怪,吞拿魚精嘅必去點!!
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