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2007-02-26
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2月24日來lunch,全部人都叫了吞拿魚扒飯定食1)前菜:涼伴豆角-有d白芝麻同調過的麻油汁醃過d豆角,豆角淺綠色,挺身,爽口,是一道不錯的涼菜2)麵豉湯(可+$10轉做蜆肉麵豉湯)-有小豆腐粒,滑, 有海苔/昆布-個湯不濃不淡,可以-飲完都有d飽(知道sequence上有d"lai",當時好驚食唔晒個主菜)3)吞拿魚扒飯-用正常日本飯碗"莊"住,份量無想像中咁多。男仔的話,會嫌唔夠食-吞拿魚舖滿飯面,有d蔥花同白芝麻在上面-吞拿魚扒每件約1cm厚,外表煎過咁啦,內裡基本上是生的。幾肥美,只有1件食到有d"根"-最喜歡的個人認為是個醬汁,甜甜地,好"arm"送飯,d飯又好一粒粒(完整),帶點黏-雖然食到半碗時都幾飽,但吹了一陣水之後,還可吃光全碗4)玉子蛋卷-2件-小甜,可能是最後才食,所以涼晒兼小小乾身-實在太飽,只吃到1件,ok-服務的waitress nice,我們提問不同吞拿魚定食的生熟程度時,解答得詳細-後記,此店不設訂位,還寫明要人齊才比檯。不過當日早,多"吉"檯,所以我未齊人都ok
1)前菜:涼伴豆角
-有d白芝麻同調過的麻油汁醃過d豆角,豆角淺綠色,挺身,爽口,是一道不錯的涼菜
2)麵豉湯(可+$10轉做蜆肉麵豉湯)
-有小豆腐粒,滑, 有海苔/昆布
-個湯不濃不淡,可以
-飲完都有d飽(知道sequence上有d"lai",當時好驚食唔晒個主菜)
3)吞拿魚扒飯
-用正常日本飯碗"莊"住,份量無想像中咁多。男仔的話,會嫌唔夠食
-吞拿魚舖滿飯面,有d蔥花同白芝麻在上面
-吞拿魚扒每件約1cm厚,外表煎過咁啦,內裡基本上是生的。幾肥美,只有1件食到有d"根"
-最喜歡的個人認為是個醬汁,甜甜地,好"arm"送飯,d飯又好一粒粒(完整),帶點黏
-雖然食到半碗時都幾飽,但吹了一陣水之後,還可吃光全碗
4)玉子蛋卷
-2件
-小甜,可能是最後才食,所以涼晒兼小小乾身
-實在太飽,只吃到1件,ok
-服務的waitress nice,我們提問不同吞拿魚定食的生熟程度時,解答得詳細
-後記,此店不設訂位,還寫明要人齊才比檯。不過當日早,多"吉"檯,所以我未齊人都ok
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