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2010-04-01
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遊完長洲,非常累,非常餓。記得Open Rice話呢間好好食就去搵位坐。都好多人去, 我地要等成10分鐘先有位,有位後,即刻ORDER野食, 但係竟然比其他兩台遲來的更遲有食物。我們叫了4個餸 (HK$168) : 清蒸魚、蒸聖子、炒蜆、扇貝魚 - 魚仔, 但係算蒸得唔錯, 但係條魚仔都真係細得可憐聖子 - 完全係過晒火, 老到恐怖而且有沙。我係巴塞隆納食, 人地都係咁蒸, 但係人地鬼佬都蒸得好食過佢地....扇貝 - 只有4隻, 唔知係唔係睇人數俾幾多隻?有D人有6隻, 有D人有8隻?? 食到呢樣, 其實已經係好似食鹽咁, 一樣係老晒, 而且累積上一條聖子的鹹味, 真係非常非常鹹!! 同樣有沙.炒蜆 - 成為整晚的殺手, 唔知係咪落錯SAUCE, 係甜的。一點都無Wok氣, 而且個汁好漿糊, D蜆一D都唔新鮮,唔知死左幾耐....當然你唔會EXPECT有任何SERVICE啦! 咁即係話佢地只係把食物煮熟給你吃. 味道? 你唔好EXPECT你真係食緊海鮮餐囉.講真, 個度幾間都係咁上下價錢, 如果我唔係睇過OPEN RICE, 我真係唔會專程去個間.我認為大家可以試下其他的酒家, 增加
都好多人去, 我地要等成10分鐘先有位,有位後,即刻ORDER野食, 但係竟然比其他兩台遲來的更遲有食物。
我們叫了4個餸 (HK$168) : 清蒸魚、蒸聖子、炒蜆、扇貝
魚 - 魚仔, 但係算蒸得唔錯, 但係條魚仔都真係細得可憐
聖子 - 完全係過晒火, 老到恐怖而且有沙。我係巴塞隆納食, 人地都係咁蒸, 但係人地鬼佬都蒸得好食過佢地....
扇貝 - 只有4隻, 唔知係唔係睇人數俾幾多隻?有D人有6隻, 有D人有8隻?? 食到呢樣, 其實已經係好似食鹽咁, 一樣係老晒, 而且累積上一條聖子的鹹味, 真係非常非常鹹!! 同樣有沙.
炒蜆 - 成為整晚的殺手, 唔知係咪落錯SAUCE, 係甜的。一點都無Wok氣, 而且個汁好漿糊, D蜆一D都唔新鮮,唔知死左幾耐....
當然你唔會EXPECT有任何SERVICE啦! 咁即係話佢地只係把食物煮熟給你吃. 味道? 你唔好EXPECT你真係食緊海鮮餐囉.
講真, 個度幾間都係咁上下價錢, 如果我唔係睇過OPEN RICE, 我真係唔會專程去個間.
我認為大家可以試下其他的酒家, 增加COMPETITION令質素提升。始終塞晒落一兩家酒家都唔係一件好事, 可能呢間酒家以前真係做得唔錯, 宜家供過於求, 水準就唔得了.
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