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2008-03-03
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2008/3/2 Sun 8:30pm自從朋友一次帶了我去深圳吃了新疆菜，就喜歡了羊的那種味道。在較早前從電台有DJ推介在水街一間專吃羊的餐廳，推介這裡的羊很好吃，就一直想到這裡試一試，昨天終於和朋友親身去吃了。今次三人同行，等位等了廿分鐘，看見門外貼上蔡生的推介，埋位後叫了五碟菜，包括：「手抓羊肉」、「白灼羊片」、「羊肉餃」、「串燒羊肉」和「土匪雞翼」。「手抓羊肉」是廚師推介的。唉……但骨多個肉，很淡口，完全沒有羊羶味，似煲湯肉多D。「白灼羊片」是冷盤，外形有些像爋蹄，很鞋口，都係爋蹄好吃一點。「羊肉餃」味道很普通，沒有驚喜。「串燒羊肉」每一串的味道都不同，有些羊串無味無道，有些羊串才有咸味，味道調較不夠均混。「土匪雞翼」味道小辣，五碟菜之中最好吃的一碟。我們吃完五碟菜後，肚子還空空一片的，想再Order一些麵食炒飯，但侍應說晚飯時段沒有麵食供應，手抓羊飯又賣清了。我們深知繼續和它談戀愛是不明智的，只好止蝕離場，到外面的茶餐廳再吃。埋單總數200幾，又要Black List一間了。
自從朋友一次帶了我去深圳吃了新疆菜，就喜歡了羊的那種味道。在較早前從電台有DJ推介在水街一間專吃羊的餐廳，推介這裡的羊很好吃，就一直想到這裡試一試，昨天終於和朋友親身去吃了。
今次三人同行，等位等了廿分鐘，看見門外貼上蔡生的推介，埋位後叫了五碟菜，包括：「手抓羊肉」、「白灼羊片」、「羊肉餃」、「串燒羊肉」和「土匪雞翼」。
「手抓羊肉」是廚師推介的。唉……但骨多個肉，很淡口，完全沒有羊羶味，似煲湯肉多D。
「白灼羊片」是冷盤，外形有些像爋蹄，很鞋口，都係爋蹄好吃一點。
「羊肉餃」味道很普通，沒有驚喜。
「串燒羊肉」每一串的味道都不同，有些羊串無味無道，有些羊串才有咸味，味道調較不夠均混。
「土匪雞翼」味道小辣，五碟菜之中最好吃的一碟。
我們吃完五碟菜後，肚子還空空一片的，想再Order一些麵食炒飯，但侍應說晚飯時段沒有麵食供應，手抓羊飯又賣清了。我們深知繼續和它談戀愛是不明智的，只好止蝕離場，到外面的茶餐廳再吃。
埋單總數200幾，又要Black List一間了。
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