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2018-02-17
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本來呢篇唔想介紹俾大家，因為好似好耐以前但唔介紹又覺得埋沒一個好地方，今日放假就同媽媽一齊去感受吓在103樓歎下午茶既滋味，有幾high係噤高同噤高級既地方high tea，價錢一定唔平，不過食物和環境係值得，首先講講呢個係JEAN-PAUL HEVIN和Cafe 103 crossover期間限定既南美風情朱古力下午茶之旅，有好多款朱古力整成既食品，除左甜點還有幾款鹹點三文治鴨肝醬迷你泡芙配古巴唂咕豆，鴨肝醬幾濃，泡芙大細適中，可以一啖過香草唂咕油煙三文魚麥包三文治，香草既清香，另到三文魚冇噤油膩海鮮香草忌廉配巴西咖啡麵包三文治，食落有d香草味和咖啡味松露蛋黃醬麥包三文治， 松露和蛋黃醬好match香脆朱古力撻，撻面幾脆，內裏好濃朱古力香橙法式瑪德蓮蛋糕，蛋糕軟滑，淡淡香橙味法式泡芙，一層朱古力一層泡芙，味道香濃軟滑巴西朱古力粒，濃濃既朱古力味秘魯皮烏拉朱古力蛋白杏仁餅，平時macaroon好甜，但呢個唔係好甜，朱古力味幾濃巴西馬卡胡椒草莓杯，一層草莓一層朱古力，草莓既酸和朱古力既甜，起左中和作用，另到酸甜度剛剛好朱古力咖啡，聞已經好香，飲落更加香滑話明下午茶，除左食都包一杯飲品，我
係噤高同噤高級既地方high tea，價錢一定唔平，不過食物和環境係值得，首先講講呢個係JEAN-PAUL HEVIN和Cafe 103 crossover期間限定既南美風情朱古力下午茶之旅，有好多款朱古力整成既食品，除左甜點還有幾款鹹點三文治
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鴨肝醬迷你泡芙配古巴唂咕豆，鴨肝醬幾濃，泡芙大細適中，可以一啖過
香草唂咕油煙三文魚麥包三文治，香草既清香，另到三文魚冇噤油膩
海鮮香草忌廉配巴西咖啡麵包三文治，食落有d香草味和咖啡味
松露蛋黃醬麥包三文治， 松露和蛋黃醬好match
香脆朱古力撻，撻面幾脆，內裏好濃朱古力
香橙法式瑪德蓮蛋糕，蛋糕軟滑，淡淡香橙味
香橙法式瑪德蓮蛋糕
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香橙法式瑪德蓮蛋糕
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法式泡芙，一層朱古力一層泡芙，味道香濃軟滑
法式泡芙
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法式泡芙
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巴西朱古力粒，濃濃既朱古力味
巴西朱古力粒
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秘魯皮烏拉朱古力蛋白杏仁餅，平時macaroon好甜，但呢個唔係好甜，朱古力味幾濃
秘魯皮烏拉朱古力蛋白杏仁餅
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秘魯皮烏拉朱古力蛋白杏仁餅
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巴西馬卡胡椒草莓杯，一層草莓一層朱古力，草莓既酸和朱古力既甜，起左中和作用，另到酸甜度剛剛好
巴西馬卡胡椒草莓杯
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巴西馬卡胡椒草莓杯
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朱古力咖啡，聞已經好香，飲落更加香滑
朱古力咖啡
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話明下午茶，除左食都包一杯飲品，我選左麗思卡爾頓朱古力，而媽媽就選左一壺西式茶，兩樣都好好飲
麗思卡爾頓朱古力
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其實呢度high tea最主要唔係食物，而係個景真係好正
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