茶咖里

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成日經過，又看埋食評，終於去試一試。order咗一個all day breakfast 加評論極力推介的叉燒滑旦飯。首先，all day breakast好食，各方面食物都有水準，尤其旦入面加埋芝士。港式奶茶我叫少奶，都做得到少奶，而且無好大陣 蘇(音)味。最後要評是碗叉燒旦飯。我一見到，係吸睛影相。滑旦好滑，但醬汁太甜，好像日式醬汁，加番少少咸的調味，兩者中和番,會好些。重點要講係叉燒，我咁。大個囡未試過食叉燒要用刀叉鋸,鋸開數粒，放入口也是好鞋(音)。 基本上，我用叉叉落去個一下，已感覺到叉燒的硬度。真心講，如果佢叉燒係自家製，麻煩試下用半肥瘦梅頭肉，自己再改良下，比客人食，都要過到自己把口才可。