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2021-12-11
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裝修氣氛價錢都好親民，早於6:15就到，隨便就找個長卡4人枱坐。首次來，大部分點都是「招牌」、「推薦」之類，例如眷村紅燒三寶麵，目測麵底有二人份，麵條都吸收了湯汁，吃起來也不用湯匙兜着和湯吃，牛筋除了最粗大那條稍稍未夠腍身要費點勁咀嚼良久外，其餘的是無牙力也能輕易應付，連帶牛𦟌、牛肚也是易於嚙開。平時會走雪菜榨菜的我，好奇那湯匙兜着的雪菜沒一般的草腥過鹹味，還整匙吃掉。塔香鹹酥雞將炸脆了的九層塔葉混着炸雞，估計15件左右，大部分都接近乒乓球大，熱的燙嘴，脆的過癮。又顛覆了我對芋頭類食物的偏見，這芋泥蛋餅不止超濃芋香，還超漲滿，微甜的餡都幾乎唧了出來。青蛙撞奶說穿了還是珍奶。自己比較喜歡蜂蜜檸檬愛玉，尤其與炸物相配，甚是解渴，只是如換了粗飲管就更好吮底部的愛玉。名叫「老厝（音錯）邊」其實是去食餐晚飯仔是「冇錯得去邊」！
首次來，大部分點都是「招牌」、「推薦」之類，例如眷村紅燒三寶麵，目測麵底有二人份，麵條都吸收了湯汁，吃起來也不用湯匙兜着和湯吃，牛筋除了最粗大那條稍稍未夠腍身要費點勁咀嚼良久外，其餘的是無牙力也能輕易應付，連帶牛𦟌、牛肚也是易於嚙開。平時會走雪菜榨菜的我，好奇那湯匙兜着的雪菜沒一般的草腥過鹹味，還整匙吃掉。
塔香鹹酥雞將炸脆了的九層塔葉混着炸雞，估計15件左右，大部分都接近乒乓球大，熱的燙嘴，脆的過癮。
又顛覆了我對芋頭類食物的偏見，這芋泥蛋餅不止超濃芋香，還超漲滿，微甜的餡都幾乎唧了出來。
青蛙撞奶說穿了還是珍奶。自己比較喜歡蜂蜜檸檬愛玉，尤其與炸物相配，甚是解渴，只是如換了粗飲管就更好吮底部的愛玉。
名叫「老厝（音錯）邊」其實是去食餐晚飯仔是「冇錯得去邊」！
眷村紅燒牛三寶麵
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塔香鹹酥雞
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超濃芋泥蛋餅
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左：青蛙撞奶 右：蜂蜜檸檬愛玉
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