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2025-05-19
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今晚食完飯口痕痕，見到呢間台灣過江龍2派克雞排，即刻諗起喺台灣夜市掃街嘅回憶！最正係佢哋嘅炸物可以自選兩種調味粉Mix & Match，今次試咗三款人氣小食～ 🍗 脆皮無骨雞扒（梅子+海苔） - 雞扒大過手掌！即叫即炸，外皮金黃脆卜卜，咬落「咔嚓」聲超治癒 - 肉質Juicy到爆汁，完全冇骨啖啖肉，梅子粉嘅酸甜+海苔粉嘅鹹香，味道層次即刻昇華 🍄 脆皮杏鮑菇（原味+麻辣） - 杏鮑菇炸到外脆內嫩，咬開仲有菇汁爆出，原味椒鹽帶出鮮味，麻辣粉後勁微微刺激 - 一份有十幾粒，份量足到兩個人都夠食 🦴 脆皮雞軟骨（海苔+麻辣） - 軟骨炸到香脆帶嚼勁，海苔粉增添日式風味，麻辣粉越食越上癮 - 最啱送啤酒，食到停唔到口～ $40蚊左右就食到台灣夜市級炸物，仲可以玩調味混搭，難怪成日排長龍！下次要試埋黃金香芋丸同脆皮花枝丸～
🍗 脆皮無骨雞扒（梅子+海苔）
- 雞扒大過手掌！即叫即炸，外皮金黃脆卜卜，咬落「咔嚓」聲超治癒
- 肉質Juicy到爆汁，完全冇骨啖啖肉，梅子粉嘅酸甜+海苔粉嘅鹹香，味道層次即刻昇華
🍄 脆皮杏鮑菇（原味+麻辣）
- 杏鮑菇炸到外脆內嫩，咬開仲有菇汁爆出，原味椒鹽帶出鮮味，麻辣粉後勁微微刺激
- 一份有十幾粒，份量足到兩個人都夠食
🦴 脆皮雞軟骨（海苔+麻辣）
- 軟骨炸到香脆帶嚼勁，海苔粉增添日式風味，麻辣粉越食越上癮
- 最啱送啤酒，食到停唔到口～
$40蚊左右就食到台灣夜市級炸物，仲可以玩調味混搭，難怪成日排長龍！下次要試埋黃金香芋丸同脆皮花枝丸～
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