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2019-12-10
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好掛住台灣嘅食物😍牛肉麵 肉燥飯 蛋餅 鹹酥雞 珍珠奶茶💙全部都係我最愛但係係香港想食番台灣嘅味道並唔係一件容易嘅事大部分台式料理味道都有啲唔係好正宗😣不過近期我終於搵到熟悉嘅台式風味🇹🇼-紅燒牛肉麵 $65湯底好濃郁🥳熬製左好耐嘅牛湯底牛肉很鮮嫩 肉質好鬆軟有少少入口即溶嘅口感麵條係粗麵但係唔會話好硬好難咬軟硬度適中 但稍微淋左少少而且煙煙韌韌 有咬口配埋特製嘅辣椒醬一齊食🌶️味道多一份辣味更加有層次📶-芝士玉米蛋餅 $40濃郁嘅芝士味🧀️蛋餅皮薄香濃蛋味芝士味玉米新鮮多汁-鹹酥雞$38調味同台灣嘅差唔多但係比較無咁鹹雞塊炸得啱啱好🐣金黃色嘅外皮外脆內軟肉質鎖緊 可以保持雞肉juicy多汁-綜合芋圓仙草 ($38)點嘅時候我都無諗咁多見到有芋圓就即刻點🙈芋圓煙煙韌韌好有咬口而且有好多唔同嘅配料有芋泥珍珠仙草等等感覺好大份 好足料💥味道唔會太甜 而且有少少花奶變得更加好食☺️-評分: 8.3/10-🍽: 阿木台灣麵📍: 旺角廣華街8號✧✦✧✦✧
好掛住台灣嘅食物😍
牛肉麵 肉燥飯 蛋餅 鹹酥雞 珍珠奶茶💙
全部都係我最愛
但係係香港想食番台灣嘅味道並唔係一件容易嘅事
大部分台式料理味道都有啲唔係好正宗😣
不過近期我終於搵到熟悉嘅台式風味🇹🇼
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紅燒牛肉麵 $65
湯底好濃郁🥳
熬製左好耐嘅牛湯底
牛肉很鮮嫩 肉質好鬆軟
有少少入口即溶嘅口感
麵條係粗麵
但係唔會話好硬好難咬
軟硬度適中 但稍微淋左少少
而且煙煙韌韌 有咬口
配埋特製嘅辣椒醬一齊食🌶️
味道多一份辣味
更加有層次📶
紅燒牛肉麵
$65
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芝士玉米蛋餅 $40
濃郁嘅芝士味🧀️
蛋餅皮薄
香濃蛋味芝士味
玉米新鮮多汁
芝士玉米蛋餅
$40
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鹹酥雞$38
調味同台灣嘅差唔多
但係比較無咁鹹
雞塊炸得啱啱好🐣
金黃色嘅外皮
外脆內軟
肉質鎖緊 可以保持雞肉juicy多汁
鹹酥雞
$38
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鹹酥雞
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綜合芋圓仙草 ($38)
點嘅時候我都無諗咁多
見到有芋圓就即刻點🙈
芋圓煙煙韌韌
好有咬口
而且有好多唔同嘅配料
有芋泥珍珠仙草等等
感覺好大份 好足料💥
味道唔會太甜 而且有少少花奶
變得更加好食☺️
綜合芋圓仙草
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評分: 8.3/10
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🍽: 阿木台灣麵
📍: 旺角廣華街8號
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