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2025-03-17
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灣仔軒尼詩道呢間「一起食堂」門面似文青咖啡店，推門即刻聞到滷水香混麻油味，未坐低已經想舉手叫碗飯！ 花雕麻油雞湯麵：湯底酒香溫柔纏住麻油，飲落似有人幫個胃披羊毛毯。雞肉嫩到筷子夾唔穩，麵條掛湯功力一流，食到尾仲暖笠笠，偷偷加個薑片夠細心。 魯肉飯：肥瘦剛好嘅肉碎鋪到滿，滷汁甜鹹平衡撈勻飯粒，隻滷蛋入味到連蛋黃都染金啡色，食完碗底乾淨到唔使洗。 早古滷水拼盤：雞翼滷到連骨都有味，豬耳爽脆得來帶膠質，牛腱鬆化唔黏牙，滷水蛋滷得夠老水，每樣一舊真係吊癮。 鹽酥雞 ：外皮炸得金黃鬆脆，咬落喀嚓聲夠治癒，肉汁鎖得實，撒嗰層椒鹽粉仲會食到舔手指。 追加小食- 溫泉蛋：蛋白滑溜蛋黃流心，撈飯即刻升級做富豪版。 - 府城蝦卷：脆皮包住彈牙蝦肉，點甜辣醬似著拖鞋去海灘——自在又夾。 人均百零蚊食到捧住肚走，台式風味夠地道。溫馨提示：晏晝十二點半前到，避開OL搶位大軍就最醒！
灣仔軒尼詩道呢間「一起食堂」門面似文青咖啡店，推門即刻聞到滷水香混麻油味，未坐低已經想舉手叫碗飯！
花雕麻油雞湯麵：湯底酒香溫柔纏住麻油，飲落似有人幫個胃披羊毛毯。雞肉嫩到筷子夾唔穩，麵條掛湯功力一流，食到尾仲暖笠笠，偷偷加個薑片夠細心。
魯肉飯：肥瘦剛好嘅肉碎鋪到滿，滷汁甜鹹平衡撈勻飯粒，隻滷蛋入味到連蛋黃都染金啡色，食完碗底乾淨到唔使洗。
早古滷水拼盤：雞翼滷到連骨都有味，豬耳爽脆得來帶膠質，牛腱鬆化唔黏牙，滷水蛋滷得夠老水，每樣一舊真係吊癮。
鹽酥雞 ：外皮炸得金黃鬆脆，咬落喀嚓聲夠治癒，肉汁鎖得實，撒嗰層椒鹽粉仲會食到舔手指。
追加小食
- 溫泉蛋：蛋白滑溜蛋黃流心，撈飯即刻升級做富豪版。
- 府城蝦卷：脆皮包住彈牙蝦肉，點甜辣醬似著拖鞋去海灘——自在又夾。
人均百零蚊食到捧住肚走，台式風味夠地道。溫馨提示：晏晝十二點半前到，避開OL搶位大軍就最醒！
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