影片
更多
2023-05-04
839 瀏覽
以台灣🇹🇼直送台稉米同滷水醬埕為製作概念餐廳滷水食物超出色 一定要試招牌菜就算幾飽都要叫埋甜品食完真係超滿足(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🔸紅油豬耳 $50口感非常獨特，豬耳肉軟嫩，但又帶有一定的咬勁，加上辣椒油同埋香料嘅調味，味道非常豐富。呢款係BB辣，岩晒唔食得太辣嘅人。 🔸鵝不是鴨肉 $152(例牌)個名好盞鬼。其實呢款係白滷水鵝。白滷水色澤清澈，有淡淡滷水香氣。鵝肉入口超嫩滑！底層仲鋪有滷水豆腐，非常入味。🔸稻埕牛肉手作麵自家製 108湯底牛味濃郁，仲有半隻溏心蛋！牛肉足足有4大舊，炆煮得好腍，手工粗麵彈牙Q軟，掛湯度都好高。🔸古早味三杯雞 $98好濃郁嘅醬油味，再配上微微甜嘅米酒同糖，令味道更加層次分明。雞肉好嫩滑，同埋加咗薑同蒜，有啲微微咬口！啱埋白飯食，正！🔸月亮花枝蝦餅 $108花枝蝦餅嘅外面酥脆有嚼勁但又唔太油膩。裡面嘅花枝同蝦肉鮮甜而彈牙，非常好食。🔸玫瑰草莓珍珠舒芺蓄班戟配香草冰淇淋 $68呢款係餐廳嘅招牌甜品，賣相好靚，好有春日氣色！打卡必點，靚得嚟仲要好好食呀～厚厚嘅舒芺蓄軟綿綿，內層仲夾有忌廉、Ｑ軟嘅珍珠，淋上草莓醬，食一口香草雪糕，好滿足。🔸夢幻蝶豆花奶蓋 $42由蝶豆
餐廳滷水食物超出色 一定要試招牌菜
就算幾飽都要叫埋甜品
食完真係超滿足(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
🔸紅油豬耳 $50
口感非常獨特，豬耳肉軟嫩，但又帶有一定的咬勁，加上辣椒油同埋香料嘅調味，味道非常豐富。呢款係BB辣，岩晒唔食得太辣嘅人。
🔸鵝不是鴨肉 $152(例牌)
個名好盞鬼。其實呢款係白滷水鵝。白滷水色澤清澈，有淡淡滷水香氣。鵝肉入口超嫩滑！底層仲鋪有滷水豆腐，非常入味。
🔸稻埕牛肉手作麵自家製 108
湯底牛味濃郁，仲有半隻溏心蛋！牛肉足足有4大舊，炆煮得好腍，手工粗麵彈牙Q軟，掛湯度都好高。
🔸古早味三杯雞 $98
好濃郁嘅醬油味，再配上微微甜嘅米酒同糖，令味道更加層次分明。雞肉好嫩滑，同埋加咗薑同蒜，有啲微微咬口！啱埋白飯食，正！
🔸月亮花枝蝦餅 $108
花枝蝦餅嘅外面酥脆有嚼勁但又唔太油膩。裡面嘅花枝同蝦肉鮮甜而彈牙，非常好食。
🔸玫瑰草莓珍珠舒芺蓄班戟配香草冰淇淋 $68
呢款係餐廳嘅招牌甜品，賣相好靚，好有春日氣色！打卡必點，靚得嚟仲要好好食呀～厚厚嘅舒芺蓄軟綿綿，內層仲夾有忌廉、Ｑ軟嘅珍珠，淋上草莓醬，食一口香草雪糕，好滿足。
🔸夢幻蝶豆花奶蓋 $42
由蝶豆花茶同埋奶蓋混合而成，蝶豆花茶嘅清香，非常迷人。整杯飲品喝落去有蝶豆花茶嘅清香，口感非常順滑，奶蓋同豆花花茶之間嘅層次感非常豐富，底部仲有好多愛玉，有多重口感！
張貼
