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2019-08-11
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打邊爐當然要講湯底啦，這裡店員極力推介「勵志鍋」和「食妝鍋」：「勵志鍋」是台式麻辣口味，集合麻、辣、醇、辛、甘，六款風味，而且不會像四川麻辣湯底，只有辣，而沒有其他層次口味，湯底的鴨血更可以免費任加呀！「食妝鍋」則是女性至補的火鍋湯底呀，湯底非常足料，有花膠片、雞肉鮑魚仔等，建議放食物之前，可以先來飲幾碗啊！如果想兩款都試的話，就可以點「任性鍋」呀！這家最特別的，莫過於「海陸拼盤 – 山海壹盤」，份量十足，4個人一齊食都無難道呀！拼盤有帶子、鮮蝦、扇貝、牛肉片、三文魚等等，每樣都很鮮味呢！對於「豬肉控」的朋友，為食團隊認為必食「加拿大松阪肉」，每一片肉都很爽口，而且很有豬肉的鮮香味呢！這家最令人令驚喜的就是「日本牛肩胛」，一頭牛僅能取出少量大約兩公斤的牛肩胛，非常珍貴，薄切更令牛肩胛脆口彈牙！此外，別看這個魚滑怪怪的，其實裡面夾帶著很多飛魚籽，配搭墨魚肉，帶起鮮甜的海鮮口味，都是火鍋店少見的菜式，值得一試！如果不喜歡飛魚籽的話，也值得點這款「海鮮捧捧糖」，一樣好味，食起來也很方便呢！
「勵志鍋」是台式麻辣口味，集合麻、辣、醇、辛、甘，六款風味，而且不會像四川麻辣湯底，只有辣，而沒有其他層次口味，湯底的鴨血更可以免費任加呀！
「食妝鍋」則是女性至補的火鍋湯底呀，湯底非常足料，有花膠片、雞肉鮑魚仔等，建議放食物之前，可以先來飲幾碗啊！
如果想兩款都試的話，就可以點「任性鍋」呀！
這家最特別的，莫過於「海陸拼盤 – 山海壹盤」，份量十足，4個人一齊食都無難道呀！拼盤有帶子、鮮蝦、扇貝、牛肉片、三文魚等等，每樣都很鮮味呢！
對於「豬肉控」的朋友，為食團隊認為必食「加拿大松阪肉」，每一片肉都很爽口，而且很有豬肉的鮮香味呢！
這家最令人令驚喜的就是「日本牛肩胛」，一頭牛僅能取出少量大約兩公斤的牛肩胛，非常珍貴，薄切更令牛肩胛脆口彈牙！
此外，別看這個魚滑怪怪的，其實裡面夾帶著很多飛魚籽，配搭墨魚肉，帶起鮮甜的海鮮口味，都是火鍋店少見的菜式，值得一試！
如果不喜歡飛魚籽的話，也值得點這款「海鮮捧捧糖」，一樣好味，食起來也很方便呢！
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