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5天前
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位於旺角主打一人日式燒肉的餐廳。源自台灣築間集團，餐廳口碑向來不錯，以高性價比著稱，即使一人份量也不少。當燒肉魂突然覺醒時，這裡絕對是快、靚、正的首選。 .光猛無油煙的空間，顛覆了我對一般燒肉店黏黏笠笠的刻板印象。除了闊落的卡位外，更設有適合一人的自閉位，獨食也毫不尷尬呢。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆ ✿ 套餐：⧐ ꜱᴍɪʟᴇ盛合 $138選擇困難症救星！套餐除了有牛五花、牛橫隔膜、豚五花，更有鮮蝦、鱸魚及魷魚，百元價位便包攬陸海空三軍呢！最喜歡的莫過於就是牛五花，口感柔軟細膩，入口即化，軟嫩多汁！而牛橫隔膜油花較少，但口感彈牙香濃，肉味比起其他肉類更為濃郁，愈嚼愈甜 。當見海鮮也很不錯，魷魚脆彈、鱸魚細白，完美平衡肉食盛宴 。.⧐ 牛五花 x 蔥鹽牛舌 (200ɢ) $118另一個套餐主要為牛五花和蔥鹽牛舌，兩款都是我最喜歡的品項。(食燒肉就是唔可以沒有牛舌！雖不是厚牛舌，但薄切牛舌在網上蜷曲成小卷， 焦脆邊緣裹著蔥鹽，入口柔軟，再搭配蔥鹽，非常好吃呢！.兩款套餐會跟配雪濃牛骨湯及越光米飯，而米飯更可免費升級換成蔥花蘭王玉子拌飯。橙黃蛋液裹著越光米，再拌入醬
以高性價比著稱，即使一人份量也不少。
當燒肉魂突然覺醒時，這裡絕對是快、靚、正的首選。
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光猛無油煙的空間，顛覆了我對一般燒肉店黏黏笠笠的刻板印象。
除了闊落的卡位外，更設有適合一人的自閉位，獨食也毫不尷尬呢。
⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆
✿ 套餐：
⧐ ꜱᴍɪʟᴇ盛合 $138
選擇困難症救星！
套餐除了有牛五花、牛橫隔膜、豚五花，更有鮮蝦、鱸魚及魷魚，百元價位便包攬陸海空三軍呢！
最喜歡的莫過於就是牛五花，口感柔軟細膩，入口即化，軟嫩多汁！
而牛橫隔膜油花較少，但口感彈牙香濃，肉味比起其他肉類更為濃郁，愈嚼愈甜 。
當見海鮮也很不錯，魷魚脆彈、鱸魚細白，完美平衡肉食盛宴 。
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⧐ 牛五花 x 蔥鹽牛舌 (200ɢ) $118
另一個套餐主要為牛五花和蔥鹽牛舌，
兩款都是我最喜歡的品項。(食燒肉就是唔可以沒有牛舌！
雖不是厚牛舌，但薄切牛舌在網上蜷曲成小卷，
焦脆邊緣裹著蔥鹽，入口柔軟，再搭配蔥鹽，非常好吃呢！
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兩款套餐會跟配雪濃牛骨湯及越光米飯，
而米飯更可免費升級換成蔥花蘭王玉子拌飯。
橙黃蛋液裹著越光米，再拌入醬油及蔥花，哪有不香的道理！
光是拌飯我便可以吃上兩碗了！
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✿ 追加單品：
⧐ 伊比利豚肉
⧐ 雞松阪
⧐ 鮮味鱸魚
三款追加的品項都很出色；
雞松阪最為驚豔，燒後完全不柴，滑嫩細緻；
而伊比利豚肉橡果香油脂豐富，入口甘香即化；
最後的鮮味鱸魚鮮甜不腥，皮脆肉嫩。
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✿ ᴅʀɪɴᴋꜱ: 鳳梨冰茶┆冬瓜檸檬
鳳梨冰茶酸甜適中，果香天然，清新怡人；
而冬瓜檸檬以檸檬中和冬瓜茶的醇厚，風味層次分明，尤適夏日消暑。
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✿ ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ: 焦糖燉蛋
燉蛋質地細膩順滑，濃郁蛋奶香加上焦糖薄脆，
“不會太甜！”’這絕對是現今社會對甜品最高的評價吧！(笑~
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