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2023-08-28
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這間來自台中逢甲夜市的人氣甜品店，繼早前於中環開設首間海外分店，現於尖沙咀的厚福街也開設第二間分店。新分店同樣採用純白色的門面，店內設有更多的座位空間。甜品及飲品均即叫即製，主打無鹼天然的方式製作仙草甜品。所有嫩仙草均用八小時熬煮，不添加任何鹼粉，呈琥珀色且口感更具彈性。其中芋泥系列更是尖沙咀限定。芋芋奶蓋麻糬雪花盛盤 - $98整顆芋泥球滑順綿密好香甜，淋上香滑的芋泥奶蓋，芋香味十足！更有一粒粒煙煙韌韌的麻糬及杏仁片，增添口感；有別一般的雪花冰，幼滑細膩的冰底毫無顆粒感之餘，更加入甜煉乳，有稍稍牽絲效果，還有晶瑩剔透的嫩仙草，層次超豐富。盛盤更有五款配料，包括紫米、珍珠、紅豆、芋圓及薯圓。其中芋圓採用了屏東和大甲芋頭製作，而地瓜圓則選用台中大肚山，味道特別香甜濃郁。抹茶嫩仙草盛盤 - $56抹茶雪糕茶味突出，濃郁而不苦澀，有大量香甜軟糯的紅豆，配搭嫩仙草爽滑彈牙，同樣有豐富的盛盤。圓仔紅豆紫米牛奶 - $42暖心系列的熱飲，香滑的熱鮮奶配搭招牌嫩仙草，更有一粒粒圓仔煙煙韌韌，軟糯的紫米和紅豆香甜又有口感。焙茶仙草凍奶茶 - $42焙茶鮮奶茶有著淡淡的焙煎茶香，香醇奶香清爽不甜膩，配搭
新分店同樣採用純白色的門面，店內設有更多的座位空間。甜品及飲品均即叫即製，主打無鹼天然的方式製作仙草甜品。所有嫩仙草均用八小時熬煮，不添加任何鹼粉，呈琥珀色且口感更具彈性。其中芋泥系列更是尖沙咀限定。
芋芋奶蓋麻糬雪花盛盤 - $98
整顆芋泥球滑順綿密好香甜，淋上香滑的芋泥奶蓋，芋香味十足！更有一粒粒煙煙韌韌的麻糬及杏仁片，增添口感；有別一般的雪花冰，幼滑細膩的冰底毫無顆粒感之餘，更加入甜煉乳，有稍稍牽絲效果，還有晶瑩剔透的嫩仙草，層次超豐富。
盛盤更有五款配料，包括紫米、珍珠、紅豆、芋圓及薯圓。其中芋圓採用了屏東和大甲芋頭製作，而地瓜圓則選用台中大肚山，味道特別香甜濃郁。
抹茶嫩仙草盛盤 - $56
抹茶雪糕茶味突出，濃郁而不苦澀，有大量香甜軟糯的紅豆，配搭嫩仙草爽滑彈牙，同樣有豐富的盛盤。
圓仔紅豆紫米牛奶 - $42
暖心系列的熱飲，香滑的熱鮮奶配搭招牌嫩仙草，更有一粒粒圓仔煙煙韌韌，軟糯的紫米和紅豆香甜又有口感。
焙茶仙草凍奶茶 - $42
焙茶鮮奶茶有著淡淡的焙煎茶香，香醇奶香清爽不甜膩，配搭招牌嫩仙草，沁涼又消暑，入口尾韻留有淡淡清新茶香。
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