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2019-04-18
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大多數香港人對重慶大廈都有著同一個感覺：望而生畏但愛吃的我終於劃破了重慶大廈給外界的那道隱形幕簾，進去尋找隱世美食。聽朋友（有個印度前男友的她）之前推介，說這家7E咖喱王很好吃，於是我也決定去嚐一嚐！老實說，重慶大廈一點也不「恐怖」，跟普通的社區商場沒太大的分別，沒有違和感。一進去餐廳，沒有偌大的場地，也沒有華麗的裝潢，只有傳統的印度咖喱香味撲鼻而來。心裡想著：「掂！」小店裡坐著幾桌愛吃的同路人，友善的餐廳小哥Omar 馬上安排我和朋友入座。一坐下，餐廳已經贈送威化胡椒餅，薄薄的脆餅蘸上綠色的胡椒醬，香脆味濃，辣的好過癮。他們有林林種種的咖喱。雖然餐牌是中英對照，但有些（應該）是印度文的拼音，所以我們還是問了各種咖喱的特性和口味，而決定點了鍋仔羊、香辣大蝦和蒜蓉烤餅，朋友還點了特色乳酸。與朋友交談之間食物就到了。份量看上去雖然不大，但！千！萬！不！要！被！騙！，因為你吃的時候會一直用薄餅蘸咖喱，到最後其實肯定夠飽！建議兩個人點兩到三的菜，一定夠！先說鍋仔羊，這款咖喱是香的，不太辣。裡面掺了些雜果，甜甜的讓咖喱的味道提昇。羊肉是羊腩帶骨的部分，有羊的味道卻不至於很羶。濃稠的咖喱裹著鮮嫩的
但愛吃的我終於劃破了重慶大廈給外界的那道隱形幕簾，進去尋找隱世美食。
聽朋友（有個印度前男友的她）之前推介，說這家7E咖喱王很好吃，於是我也決定去嚐一嚐！老實說，重慶大廈一點也不「恐怖」，跟普通的社區商場沒太大的分別，沒有違和感。
一進去餐廳，沒有偌大的場地，也沒有華麗的裝潢，只有傳統的印度咖喱香味撲鼻而來。心裡想著：「掂！」小店裡坐著幾桌愛吃的同路人，友善的餐廳小哥Omar 馬上安排我和朋友入座。一坐下，餐廳已經贈送威化胡椒餅，薄薄的脆餅蘸上綠色的胡椒醬，香脆味濃，辣的好過癮。
他們有林林種種的咖喱。雖然餐牌是中英對照，但有些（應該）是印度文的拼音，所以我們還是問了各種咖喱的特性和口味，而決定點了鍋仔羊、香辣大蝦和蒜蓉烤餅，朋友還點了特色乳酸。
與朋友交談之間食物就到了。份量看上去雖然不大，但！千！萬！不！要！被！騙！，因為你吃的時候會一直用薄餅蘸咖喱，到最後其實肯定夠飽！建議兩個人點兩到三的菜，一定夠！
先說鍋仔羊，這款咖喱是香的，不太辣。裡面掺了些雜果，甜甜的讓咖喱的味道提昇。羊肉是羊腩帶骨的部分，有羊的味道卻不至於很羶。濃稠的咖喱裹著鮮嫩的羊肉，好吃！
再來是香辣大蝦，顧名思義，這款咖喱是辣的。當然，由各種印式香料調製而成的底料是少不得，加上酸辣酸辣的層次，在舌頭上刺刺的感覺，就是吃咖喱的追求！
不得不讚的是蒜蓉烤餅，絕對是即場鮮烤，上桌時還熱呼呼的！是蒜頭控的你萬勿錯過。質感鬆軟，搭配咖喱一流！
他們的價格很大眾化，還沒試過的，我是真心推薦！
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