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2017-07-23
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近年韓風正盛,很多食肆都加入韓風元素,亦有不少韓國過江龍加入戰團。但打進香港市場的食店,質素一般,沒有讓人一吃難忘的本領!但酷愛韓風的妹妹介紹Goobne,並稱炸雞會令你一試難忘!所以就趁妹妹放假,結伴去shopping及試一試!門口設計大方又富時尚感,看起來十分年青又富活力💪餐廳環境舒適,大多4-6人枱,適合三五知己聯誼一番。不喜歡一大群人亦有吧枱位,自成一角!能照顧到不同客人的需要。見店中menu有標示著'new',有新品當然要試試啦!所以,小妹點了一個韓式BBQ醬煙燻烤雞(無骨)試試。店家都十分細心,有2個桶仔來收集雞骨,亦提供了膠手套,方便不想弄髒手的客人使用。點無骨的會有生菜附上。一看到就感覺到雞肉鮮嫩多汁,果然不錯!咀嚼下會有淡淡的煙燻味充滿整個口腔。BBQ醬甜中帶微辣,生菜包著來吃令整個雞的鮮味提升!雞肉外層雖有汁醬包裹,但外皮仍是脆的😍真的是一個創新的吃法!簡單吃下去,不包生菜,則有點吃中式炒雞的感覺😂食雞之餘,當然要試一下其他韓國菜的水準。牛肉配上傳統韓式醬汁,牛味更出卻不帶騷味👍🏻年糕煙韌且綿密👍🏻👍🏻唔會過火卷與卷之間帶芝士拉絲,中間夾著炒粉絲,比一般坊間的蛋卷有
但酷愛韓風的妹妹介紹Goobne,並稱炸雞會令你一試難忘!
所以就趁妹妹放假,結伴去shopping及試一試!
門口設計大方又富時尚感,看起來十分年青又富活力💪
餐廳環境舒適,大多4-6人枱,適合三五知己聯誼一番。不喜歡一大群人亦有吧枱位,自成一角!能照顧到不同客人的需要。
見店中menu有標示著'new',有新品當然要試試啦!
所以,小妹點了一個韓式BBQ醬煙燻烤雞(無骨)試試。
店家都十分細心,有2個桶仔來收集雞骨,亦提供了膠手套,方便不想弄髒手的客人使用。
$185
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點無骨的會有生菜附上。
一看到就感覺到雞肉鮮嫩多汁,果然不錯!咀嚼下會有淡淡的煙燻味充滿整個口腔。BBQ醬甜中帶微辣,生菜包著來吃令整個雞的鮮味提升!雞肉外層雖有汁醬包裹,但外皮仍是脆的😍
真的是一個創新的吃法!簡單吃下去,不包生菜,則有點吃中式炒雞的感覺😂
$165
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食雞之餘,當然要試一下其他韓國菜的水準。
牛肉配上傳統韓式醬汁,牛味更出卻不帶騷味👍🏻
年糕煙韌且綿密👍🏻👍🏻唔會過火
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卷與卷之間帶芝士拉絲,中間夾著炒粉絲,比一般坊間的蛋卷有更多重口感,令人一試上癮。
黃澄澄的雞蛋令人十分難忘,附上2種醬汁供客人配搭。
總括而言,Goobne真可以說是可能係全香港最好食的韓式炸雞。下次肚餓想吃炸雞時,一定會想起😊
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