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2015-11-04
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奇怪，呢間酒樓開左都成個幾月，覺得食物質素非常好，但竟然Openrice 都仲未有食評，我呢篇好有可能係第一篇。上次喺度食左個神級嘅炸芋角皮脆肉嫩嘅炸子雞米線，今次encore 芋角，再試左啲其他食物。今次同阿媽阿妹食左以下三味蜂巢炸芋角HK$16.8神級！好味嘅炸芋角必需要: 炸漿鬆化、外脆內軟、乾身(個人指標係夾起後紙托冇油)及食嘅時候係熱辣辣嘅，呢個竟然全做到！我好喜歡飲茶，芋角近年已經冇叫，因為唔係太焾就係凍又或者太油，更過份嘅係靭。見隔離枱有叫，睇落省鏡所以先叫。食完呢度嘅芋角真係搞到我成日念念不忘。燒腩仔併士多啤梨醬淮山HK$34燒腩脆皮但肉味普通，淮山太焾但鋪上士多啤梨醬味道好夾。皮蛋瘦肉粥HK$16.8正常野冇特別驚喜。牛腩燴伊麵HK$55精彩! 腩汁入哂啲麵裏面，啲麵又做到軟硬適中，夾起啲麵碟底係冇乜油嘅，柱候牛腩超入味。今次三個人總共食左Hk$158, 性價比相當高，呢度我會下次試下個晚飯，食完再寫。
奇怪，呢間酒樓開左都成個幾月，覺得食物質素非常好，但竟然Openrice 都仲未有食評，我呢篇好有可能係第一篇。
上次喺度食左個神級嘅炸芋角皮脆肉嫩嘅炸子雞米線，今次encore 芋角，再試左啲其他食物。今次同阿媽阿妹食左以下三味
蜂巢炸芋角HK$16.8
蜂巢炸芋角
$16.8
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燒腩仔併士多啤梨醬淮山HK$34
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皮蛋瘦肉粥HK$16.8
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牛腩燴伊麵HK$55
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今次三個人總共食左Hk$158, 性價比相當高，呢度我會下次試下個晚飯，食完再寫。
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