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2008-10-26
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甫坐下店方即遞上一碗手切蒜蓉及紅辣椒碎。蒜蓉的辛辣味仍濃，值得一讚番茄蟹湯(時價)HK$200 – 鮮橙色的賣相吸引，兩隻蟹已熟，配料蜆肉仔、大豆芽菜、薯仔、西芹等也多，務必要求店方追加茄膏．湯很甜，我喝了好幾碗呢!油條拼炸魚皮 - 油條本身已腍沒舍特別，只要耐心讓其吸收湯味便行。魚皮(條)則非常長牛脆骨拼喉嚨 – 牛脆骨(白色的骨)十分爽脆但一點也不入味。喉嚨則很爽豬腳筋 – 恰似牛筋，較好吃牛脊肉 – 沒有被雪藏(冰碎)，與一般牛肉片差不多青島啤酒HK$15 x 2支
番茄蟹湯(時價)HK$200 – 鮮橙色的賣相吸引，兩隻蟹已熟，配料蜆肉仔、大豆芽菜、薯仔、西芹等也多，務必要求店方追加茄膏．湯很甜，我喝了好幾碗呢!
油條拼炸魚皮 - 油條本身已腍沒舍特別，只要耐心讓其吸收湯味便行。魚皮(條)則非常長
牛脆骨拼喉嚨 – 牛脆骨(白色的骨)十分爽脆但一點也不入味。喉嚨則很爽
豬腳筋 – 恰似牛筋，較好吃
牛脊肉 – 沒有被雪藏(冰碎)，與一般牛肉片差不多
青島啤酒HK$15 x 2支
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