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餐廳: 北京樓 (歷山大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (歷山大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級1
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0
可以不去
2023-08-19 3278 瀏覽
周五早上打電話book 位，個receptionist 話只可以由12點食到1點，因1:30 有客，我覺得佢超級不靈活，我們1:15還都未遲，幾經爭辯，她才答應我1:15還枱。我們－坐下便點了片皮鴨，甜酸魚柳，小籠包及一些前菜。水準已經大不如前。片皮鴨有點乾，小籠包沒有汁之餘又沒有肉味，吃得很不暢快。最後那個$228的魚柳來了，那條小小的魚放在一個很大的碟上，問到那女部長，佢話呢批貨係細啲冇辦法，那我說既然批貨那麼少，為什麼不能給兩條，她說這是規矩，最後我哋要求推還。我們走的時候，餐廳也坐不滿，真不明白點解堅持我哋要1:00還枱，這樣的服務及食物質素我真是不會再來了。
周五早上打電話book 位，個receptionist 話只可以由12點食到1點，因1:30 有客，我覺得佢超級不靈活，我們1:15還都未遲，幾經爭辯，她才答應我1:15還枱。
我們－坐下便點了片皮鴨，甜酸魚柳，小籠包及一些前菜。水準已經大不如前。
片皮鴨有點乾，小籠包沒有汁之餘又沒有肉味，吃得很不暢快。最後那個$228的魚柳來了，那條小小的魚放在一個很大的碟上，問到那女部長，佢話呢批貨係細啲冇辦法，那我說既然批貨那麼少，為什麼不能給兩條，她說這是規矩，最後我哋要求推還。
我們走的時候，餐廳也坐不滿，真不明白點解堅持我哋要1:00還枱，這樣的服務及食物質素我真是不會再來了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
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