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2022-08-15
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對上一次想食和氣食堂已經係一年前嘅事，但果次因為太多人排隊嘅關係所以放棄左，今日卒之食到！參考上一次嘅經驗，今次我地一行二人踏正六點正已經去到門口等佢開門，成功入座，不過入去坐左一陣都唔覺有太多食客入嚟，可能時間尚早？餐廳用QR code落單，同時會提供一份完整紙本菜單俾客人閱覽，呢一個細節值得一讚！因為時下部分餐廳採用電子落單之後就奉旨唔俾實體菜單客人睇，覺得手機入面都睇到，駛咩仲俾實體menu客人睇？但係我想強調嘅係：紙本菜單同電子菜單仍然存在好大分別，至少喺文字同圖片大細上面，前者一定清楚好多。而且，實體菜單可以照顧到年長同不擅電子落單嘅食客，係有保留嘅需要。食物方面，我地嗌左兩份主食："蒜香一口和牛濃蕃茄湯烏冬"、"野菜天婦羅稻庭冷鳥冬"同埋兩份小食："芝士燒日本廣島蠔"同埋"燒芝士年糕"。整體嚟講，食物水平中上，烏冬彈牙可口，蕃茄湯底十分濃郁；稻庭冷鳥冬配有一份醬油同鵪鶉蛋，將半熟鵪鶉蛋撈勻放入冷麵，再配上醬油，個味道好清新！至於燒芝士年糕，簡直就係神來之筆，鍾意食芝士同年糕嘅我，最期待就係果種煙韌拉絲同香濃嘅芝士味，呢一份芝士年糕真係滿足到我呢個口味，值得一試；最後有少少失
餐廳用QR code落單，同時會提供一份完整紙本菜單俾客人閱覽，呢一個細節值得一讚！因為時下部分餐廳採用電子落單之後就奉旨唔俾實體菜單客人睇，覺得手機入面都睇到，駛咩仲俾實體menu客人睇？但係我想強調嘅係：紙本菜單同電子菜單仍然存在好大分別，至少喺文字同圖片大細上面，前者一定清楚好多。而且，實體菜單可以照顧到年長同不擅電子落單嘅食客，係有保留嘅需要。
食物方面，我地嗌左兩份主食："蒜香一口和牛濃蕃茄湯烏冬"、"野菜天婦羅稻庭冷鳥冬"同埋兩份小食："芝士燒日本廣島蠔"同埋"燒芝士年糕"。整體嚟講，食物水平中上，烏冬彈牙可口，蕃茄湯底十分濃郁；稻庭冷鳥冬配有一份醬油同鵪鶉蛋，將半熟鵪鶉蛋撈勻放入冷麵，再配上醬油，個味道好清新！至於燒芝士年糕，簡直就係神來之筆，鍾意食芝士同年糕嘅我，最期待就係果種煙韌拉絲同香濃嘅芝士味，呢一份芝士年糕真係滿足到我呢個口味，值得一試；最後有少少失望嘅就係芝士燒日本廣島蠔，雖然佢個芝士味尚算香濃，但弊就弊在咁香濃嘅芝士味都遮蓋唔到隻蠔嘅腥味，證明隻蠔唔新鮮到咩野程度......
總結，食物同服務水平都屬中上水平，美中不足係餐廳空間太細，食客與食客之間嘅分隔太窄，唔係一個適宜長坐嘅餐廳。
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