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2017-02-11
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作為街坊，點可以未食過聞名的肉餅山？此民聲冰室細到只能容納10零人及長期有人坐門口等位靠的是那10零個餸，已知他們不是善男信女，仲要睇晒餐牌準備好叫餸方可入座架好彩我幾年前已諗定，叫咗肉餅山及馬拉盞通菜。向來怕食太多肉既我，一路好驚招架不住呢個肉餅山！好彩上枱後發覺'山'比想像的細。肉同肥肉比例均勻我懷疑肥肉多啲添因為吃下去肉很鬆，一啲都唔實。豉油提鮮，連埋鹹蛋黃食，鹹香又鮮甜，確係無懈可擊！馬拉盞通菜理論上冇得輸，佢又竟然落重左手，太鹹了⋯⋯另有一次買咗佢哋嘅口水雞回家加餸，滿心歡喜見佢好豐富咁有芫茜花生薯粉等。汁料很重要，佢正正就衰咗係個汁度，甜甜酸酸冇咩麻辣，雞肉又鞋又UN, 更莫講話佢皮骨多過肉...暫時來說，我只建議好鍾意食肉餅既人黎，對其他餸別抱太大希望，以免失望
靠的是那10零個餸，已知他們不是善男信女，仲要睇晒餐牌準備好叫餸方可入座架
好彩我幾年前已諗定，叫咗肉餅山及馬拉盞通菜。向來怕食太多肉既我，一路好驚招架不住呢個肉餅山！好彩上枱後發覺'山'比想像的細。肉同肥肉比例均勻我懷疑肥肉多啲添因為吃下去肉很鬆，一啲都唔實。豉油提鮮，連埋鹹蛋黃食，鹹香又鮮甜，確係無懈可擊！
馬拉盞通菜理論上冇得輸，佢又竟然落重左手，太鹹了⋯⋯
另有一次買咗佢哋嘅口水雞回家加餸，滿心歡喜見佢好豐富咁有芫茜花生薯粉等。
汁料很重要，佢正正就衰咗係個汁度，甜甜酸酸冇咩麻辣，雞肉又鞋又UN, 更莫講話佢皮骨多過肉...
暫時來說，我只建議好鍾意食肉餅既人黎，對其他餸別抱太大希望，以免失望
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