Cova Ristorante & Caffe (又一城)

營業中

休息中

身邊的朋友都很喜歡Cova。過往由於工作關係，我曾多次到海港城Cova用餐，但不覺得有甚麼特別！這次和朋友到這間又一城分店，我可以慢慢細嚐拍照寫食評！侍應們不時拿著大籃子送上美味的麵包餅食。特別推介相中的牛油酥條，甘香鬆脆，有濃濃的牛油味。太好吃了，我忍不住再添！我點了Antipasto+Second Piatto，可享用Buffet Table提供的頭盤食物及餐牌上列出的第二道菜種類裡的其中一款。Buffet Table有很多食品供選擇，但我肚子不太餓，怕吃不下主菜，所以只取了幾款試一下。有煙三文魚、螺絲粉、一些蔬菜如茄子，我還自製了凱薩沙律。煙三文魚食味一般，蔬菜則頗新鮮。主菜我選了穀飼豬扒。豬扒很"老"很"韌"，不知道是不是煎得太熟了，是有香濃的肉味，但一點肉汁都沒有，吃起來很乾。這個豬扒，不合格！朋友則點了牛扒，看他吃得津津有味！由於我不吃牛肉，無緣品評。