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2022-11-21
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見到灣仔有間標榜無懷舊粵菜➕無味精既米芝蓮店一直諗住大班人先可以食多D不過今次2個人都叫到4款🤨冰鎮鮑魚可能店員見我地2人所以一上枱已經細心1分為2😲細心👍🏻鮑魚爽脆😯上面既醬既好像冷麵中既海蜇既醬酸酸多少甜🤨做前菜正👍🏻話梅豬手煲煲中有有腰豆，話梅，重有重到傑身既話梅醬話梅好易就甩左粒核就算直接食都覺得可口🤨腰豆就做到 半爛身食起上黎粉粉地咁👌🏻講反主角就係 豬手整件都被 話梅醬汁包住點食都食到醬吳會只食到豬手無味咁皮就好有膠質👍🏻點餐覺得係有肉豬手不過係煲湯豬手個人對 只有皮筋既豬手一向都麻麻地但呢個本人下次會再叫👍🏻話梅涼瓜呢個都係前菜類冷上入口第一下係甘味之後就有淡淡既梅味出黎ok涼瓜既甘苦既人會岩他們🤝即燒西班牙黑毛豬叉燒size就出面一條左右我喜歡原條上因為有邊既燒蕉位又有中間既琳肉我覺得店方選位幾好肉質做到鬆，有好少既脂/爽筋有口感我相信應該係梅頭肉黎而表面做到脆面叉燒做到表面脆到出聲😋結: 咁多味本人都食得出店家既心思已係本人book mark左既常去餐廳必試既推薦: 話梅豬手煲即燒西班牙黑毛豬叉燒#話梅豬手煲#即燒西班牙黑毛豬叉燒#話梅涼瓜 #冰鎮鮑魚#原汁原味
無懷舊粵菜➕無味精
既米芝蓮店
一直諗住大班人先可以食多D
不過今次2個人都叫到4款🤨
冰鎮鮑魚
可能店員見我地2人
所以一上枱已經細心1分為2😲
細心👍🏻
鮑魚爽脆😯
上面既醬既好像冷麵中既海蜇既醬
酸酸多少甜🤨
做前菜正👍🏻
話梅豬手煲
煲中有有腰豆，話梅，重有重到傑身既話梅醬
話梅好易就甩左粒核
就算直接食都覺得可口🤨
腰豆就做到 半爛身
食起上黎粉粉地咁👌🏻
講反主角就係 豬手
整件都被 話梅醬汁包住
點食都食到醬
吳會只食到豬手無味咁
皮就好有膠質👍🏻
點餐覺得係有肉豬手
不過係煲湯豬手
個人對 只有皮筋既豬手
一向都麻麻地
但呢個本人下次會再叫👍🏻
話梅涼瓜
呢個都係前菜類
冷上
入口第一下係甘味
之後就有淡淡既梅味出黎
ok涼瓜既甘苦既人
會岩他們🤝
即燒西班牙黑毛豬叉燒
size就出面一條左右
我喜歡原條上
因為有邊既燒蕉位
又有中間既琳肉
我覺得店方選位幾好
肉質做到鬆，有好少既脂/爽筋
有口感
我相信應該係梅頭肉黎
而表面做到脆面
叉燒做到表面脆到出聲😋
結:
咁多味本人都食得出店家既心思
已係本人book mark左既常去餐廳
必試既推薦:
話梅豬手煲
即燒西班牙黑毛豬叉燒
#話梅豬手煲
#即燒西班牙黑毛豬叉燒
#話梅涼瓜
#冰鎮鮑魚
#原汁原味
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