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2021-03-31
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人在觀塘，忽然間想食魚生海鮮丼，醒起一田超市入面哩間嘢，就試一試佢。我今次點咗大卜口、中卜口、海膽、赤蝦、三文魚、帶子、立魚、什錦海鮮漬、厚切三文魚腩..... 個飯係醋飯，加咗海苔絲、芝麻同蔥。姐姐擺盤攞得唔錯，未食睇到都開胃啲。第一啖先試個醋飯，好味喎。佢個飯醋味唔會好搶、微微食到有酸味，軟硬度適中。大卜口咁啱我果舊就有筋嘅，但都尚算肥美。其他刺身正常嘅，係三文魚切得薄咗少少。蝦頭有啲變黑咗感覺唔係幾好，但食落無問題嘅，因為你唔會連蝦頭食嘛。至於個海膽呢，哩個價錢我收貨嘅，但佢一定唔係好靚嘅貨嚟啦。要讚一讚幾樣嘢，厚切三文魚腩真係好肥美，有魚油香；個什錦海鮮漬都漬得好味，唔會死咸，咸香又少少甜，真心好食。叫咗咁多嘢都係$200唔使，性價比係高嘅。唔好抱住食日本菜嘅心態，當自己食緊車仔麵就得喇。哩度勝在有set好咗嘅丼，亦可以俾你自己揀刺身，食多食少任你話事。超市咁嘅價錢，但佢個質素係遠勝嘅，所以一定會再嚟呀....
我今次點咗大卜口、中卜口、海膽、赤蝦、三文魚、帶子、立魚、什錦海鮮漬、厚切三文魚腩..... 個飯係醋飯，加咗海苔絲、芝麻同蔥。
姐姐擺盤攞得唔錯，未食睇到都開胃啲。第一啖先試個醋飯，好味喎。佢個飯醋味唔會好搶、微微食到有酸味，軟硬度適中。大卜口咁啱我果舊就有筋嘅，但都尚算肥美。其他刺身正常嘅，係三文魚切得薄咗少少。蝦頭有啲變黑咗感覺唔係幾好，但食落無問題嘅，因為你唔會連蝦頭食嘛。至於個海膽呢，哩個價錢我收貨嘅，但佢一定唔係好靚嘅貨嚟啦。
要讚一讚幾樣嘢，厚切三文魚腩真係好肥美，有魚油香；個什錦海鮮漬都漬得好味，唔會死咸，咸香又少少甜，真心好食。
叫咗咁多嘢都係$200唔使，性價比係高嘅。唔好抱住食日本菜嘅心態，當自己食緊車仔麵就得喇。哩度勝在有set好咗嘅丼，亦可以俾你自己揀刺身，食多食少任你話事。超市咁嘅價錢，但佢個質素係遠勝嘅，所以一定會再嚟呀....
自選刺身海鮮丼
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