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2017-01-31
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這幾日天氣忽冷,又心思思想去BBQ。但BBQ雖要集齊一爐朋友先夠happy。人大了,上班後,這種臨時起義當然無人show你。唯有去著韓燒頂下癮~一坐低就送上滿桌的前菜配料。除左常見的泡菜、豆芽、醃蘿蔔外,還送來一盤沙律。食肉前食啲菜打打底,自我感覺良好。另外,提供一壼檸檬水,雖然也不錯,但心想如果是凍麥茶更正!特級牛肉眼 $198牛味重,油花亦多,燒岀來沒有想像中厚身。炑八薄切五花腩 $98爐邊真多用途,除了可烤蛋,又另外有個網讓食客放已烤熟的肉類,一來避免燒焦,二來可以隔隔油,三來更可保温,巧貼心。這是我韓燒最愛的一味,易燒易熟又可口,食落並沒有剛才牛扒的膩。豬腩肉果然是全豬最正的部分,不愧一直為亞洲人所愛。牛肋骨煲 $88牛肋骨有好幾舊,份量很足。牛肉不但鬆化,有肥有瘦,亦炆得恰如其分,味道不會太濃烈,還有些些來自紅蘿蔔的甜味。配上紫菜飯同吃,大滿足!石頭鍋飯(牛肉) $118由於眼闊肚太窄,這個鍋飯便原封不動咁打包左返屋企第一次光臨<炑八韓燒>,各方面都頗佳,難怪是晚食客不斷,分店亦愈開愈多。
由於眼闊肚太窄,這個鍋飯便原封不動咁打包左返屋企
第一次光臨<炑八韓燒>,各方面都頗佳,難怪是晚食客不斷,分店亦愈開愈多。
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