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2013-03-04
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1-3-2013(五)與老朋友 Kenny 遊畢油塘及鯉魚門後，便坐船往西灣河，然後再步行約 25 分鐘至東大街。來到東大街，一定要再試「印尼沙嗲屋」，因為我最掛著它的串燒呢！ 雞肉串燒、 豬肉串燒：和上次吃的一樣，火候控制得非常好，外層帶些焦香，而肉質則鮮嫩、入味。串燒入口時，加上一層厚厚的沙爹醬，非常辛香、開胃。噢！一定要讚讚這兒的沙嗲醬，色澤橘黃，質地細膩，且帶有濃郁的花生味，又附帶著一些像由香茅、薑黃和其他辛香料組合而成的獨特香味，味道不算很辣，恰巧適中，非常正！教人回味。 對不起！上次食評寫錯了價錢，雞肉串燒、豬肉串燒都是只售 $8，而不是 $9 呢！ 印尼炒麵：這碟炒麵上桌時，還是熱騰騰的，內有雞蛋、蝦、芽菜等材料。入口麵條煙韌還帶點爽，乾身而不覺腍；帶有油光卻不覺肥膩，非常好吃！兩人埋單只須 $48，超值！誠意推介！
與老朋友 Kenny 遊畢油塘及鯉魚門後，便坐船往西灣河，然後再步行約 25 分鐘至東大街。來到東大街，一定要再試「印尼沙嗲屋」，因為我最掛著它的串燒呢！
雞肉串燒、 豬肉串燒：和上次吃的一樣，火候控制得非常好，外層帶些焦香，而肉質則鮮嫩、入味。串燒入口時，加上一層厚厚的沙爹醬，非常辛香、開胃。噢！一定要讚讚這兒的沙嗲醬，色澤橘黃，質地細膩，且帶有濃郁的花生味，又附帶著一些像由香茅、薑黃和其他辛香料組合而成的獨特香味，味道不算很辣，恰巧適中，非常正！教人回味。 對不起！上次食評寫錯了價錢，雞肉串燒、豬肉串燒都是只售 $8，而不是 $9 呢！
印尼炒麵：這碟炒麵上桌時，還是熱騰騰的，內有雞蛋、蝦、芽菜等材料。入口麵條煙韌還帶點爽，乾身而不覺腍；帶有油光卻不覺肥膩，非常好吃！兩人埋單只須 $48，超值！
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