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2008-10-27
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26-10-2008Lunch 又去「黐餐」, 今次跟了「主人家」0黎好耐無幫襯的潮江春飲茶. 一行 3 人食唔得太多, 唔係叫0左好多0野, 逐樣講0下吧- XO 醬炒腸粉: 貌似豉油王腸粉, 睇落好似幾上色, 但原來只係面頭有色, 掀開第一條發現下面大部分係白色的, 真係... 腸粉炒得油溼溼, 唔夠熱又唔夠味, 食第一條還好, 但愈食就愈唔想食, 印象麻麻.-「鬼馬炸兩腸」: 即炸兩, 呢個比炒腸粉更唔掂 -- 唔熱, 油條又腍又濕又勁索油, 配上一般薄滑的腸粉皮, 都真係幾難吃. 改名做「叫0黎把鬼嗎炸兩」會更貼切!- 豉汁蒸鳳爪: 呢個好 d, 味道濃, 雞腳夠腍夠入味. 不過諗落, 又好似從未食過難吃的鳳爪...- 蝦餃: 面皮幾厚, 粉都幾多0下, 可幸蝦餡筍餡幾鮮味, 味道 ok 啦.- 芫茜素菜餃: 初初以為係北方式花菜餃 (潮式酒樓有上海0野有幾奇? 呢度係美心0黎0架喎!), 但 turned out 係疑似潮州粉果, 唔0岩食.- 糯米卷: 叫了兩籠, 好耐無食喇! 不過呢度的糯米唔夠香又唔煙韌, 腍 bad bad 的, 而且花生分佈得極唔
Lunch 又去「黐餐」, 今次跟了「主人家」0黎好耐無幫襯的潮江春飲茶. 一行 3 人食唔得太多, 唔係叫0左好多0野, 逐樣講0下吧
- XO 醬炒腸粉: 貌似豉油王腸粉, 睇落好似幾上色, 但原來只係面頭有色, 掀開第一條發現下面大部分係白色的, 真係... 腸粉炒得油溼溼, 唔夠熱又唔夠味, 食第一條還好, 但愈食就愈唔想食, 印象麻麻.
-「鬼馬炸兩腸」: 即炸兩, 呢個比炒腸粉更唔掂 -- 唔熱, 油條又腍又濕又勁索油, 配上一般薄滑的腸粉皮, 都真係幾難吃. 改名做「叫0黎把鬼嗎炸兩」會更貼切!
- 豉汁蒸鳳爪: 呢個好 d, 味道濃, 雞腳夠腍夠入味. 不過諗落, 又好似從未食過難吃的鳳爪...
- 蝦餃: 面皮幾厚, 粉都幾多0下, 可幸蝦餡筍餡幾鮮味, 味道 ok 啦.
- 芫茜素菜餃: 初初以為係北方式花菜餃 (潮式酒樓有上海0野有幾奇? 呢度係美心0黎0架喎!), 但 turned out 係疑似潮州粉果, 唔0岩食.
- 糯米卷: 叫了兩籠, 好耐無食喇! 不過呢度的糯米唔夠香又唔煙韌, 腍 bad bad 的, 而且花生分佈得極唔均勻, 有幾件一粒花生都無, 另外有 d 就一件成 5-6 粒咁多, 感覺麻麻.
另外仲有一籠叉燒包, 不過我無食.
唔知幾錢埋單, 環境衛生係一貫美心酒樓的好, 招呼就無乜特別; 而食物, 就真係比以前差了好多好多.
不過點都好, 多謝晒 C 太太請飲茶!
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